我原本以为「白人饭」已是极致，没想到还有「冻门」和「人饲料」

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听过猪饲料、牛饲料，你听过「人饲料」吗？

对，没错，就是给人吃的饲料。

来源：@一般路過葉某人

说得好听点，可以叫它“代餐”。

不过，「人饲料」打出来的口号是：

“我们需要的是食物里的营养，而非食物本身。”

什么意思？

和一般用来减肥的代餐，只提供饱腹感不同。

「人饲料」是将人体日常所需的营养素按比例混合起来，制作成粉末状食物。

不需要任何烹饪手段，到了饭点，来个两勺，温水冲泡一下。

1分钟下肚，就能获得别人一顿正餐摄入的能量。

有点像科幻电影里的那种“营养液”“能量棒”。

别看它表面好似我们小时候吃的芝麻糊，但是谈不上有啥味道，更别提享受食物带来的满足感了。

那么到底是谁放着好好的饭不吃，要吃饲料呢？

起初，我是带着好奇和看乐子的心态去检索的。

不出所料，有不少人是冲着方便快捷去的，年轻人嘛，懒癌一犯，连吃饭的时间都省了。

而且价格也不贵，一顿饭平均7块钱左右。

可是，看着看着我就笑不起来了。

比如她，人生的第一份工作，累到来不及吃饭，只能靠「饲料」续命。

将近4年，留言区只有一个人回复，轻轻地一句问候：“记得你之前囤货好多”。

看得人不由得心生一叹。

比如他，从早到晚敲代码，加班到半夜，肠胃敏感，点外卖总是拉肚子。

「人饲料」竟然成了他的救星。

又比如他，公司午休只有一个小时，拿饲料当主食，只不过是想多休息一下。

还有他，跑了一天的外卖，在小破出租屋里一躺，吃上一口人类饲料，感觉这辈子就这样了。

能有什么办法呢？

不吃就要出去买，或者自己做，又花钱又花时间。

我们常说，世间万物，唯美食与爱不可辜负。

没想到如今这句话，也渐渐成了讽刺。

02

其实在「人饲料」火起来之前，打工人早就开始对自己的五脏庙下狠手了。

再和大家分享两种极致的“吃饭糊弄学”。

第一种，白人饭（野人饭）。

白人饭，顾名思义，指的是欧美风格的饮食。

原来只是一些IP在国外的网友，分享外国同事和朋友的工作餐。

起初也是有些打趣的意味，毕竟咱有八大菜系，是美食大国，而“白人饭”主打一个“生、冷、少”。

说得好听能够减脂减重，其实就是一堆生菜的排列组合，“兔子来了都摇头”。

有网友表示，光是看着都感觉要饿晕过去。

不过嘲笑归嘲笑，越来越多的国内打工人“口嫌体正直”，也开始效仿起白人饭。

甚至在具体操作时，有过之无不及。

一位广东的小姐姐在社交平台上，持续更新了700多天“带饭日记”。

那伙食，是一吃一个不吱声。

你要说搭配不合理吧，她还天天换着花样，有荤有素。

可你要说她对吃饭有啥追求吧，一小坨白米饭+4片水蜜桃，一小格白粥+一块骨头肉+10几颗花生米，或者是几个菜团子……

我实在看不出，这到底算吃了还是没吃。

你要说人家懒吧，底下还有朋友给她留言：“你还有空蒸米饭。”

咋说呢？打工人嘛，不管吃得好不好，饿不死就好。

来源：@池小姐的带饭日记

还有网友开发出了白人饭的另外一大作用：止困。

中午生啃了一顿西芹，“老板再也不用担心我下午去卫生间打瞌睡了”。

来源：@Ven

当然，也有心塞的。

这位网友颇有点“东施效颦”的味道。

白米饭配热狗，这个好歹需要加个热，自己还改了个花刀，上点档次了吧。

可她却被单位里的洋同事给问懵了：

“你吃热狗，不配酱吗？”

“热狗不配面包就算了，你这饭居然不是炒饭？”

说真的，老外嘲笑咱不懂“白人饭”。

咱笑老外不懂中国打工人。

你以为我们学习的是你们的饮食文化，却不知道我们要的是“快”和“省”。

有那个时间，我还至于委屈自己的胃吗？

来源：@聪葱聪葱

白人饭还有一个进阶版：野人饭。

有人直接把彩椒做成餐具。

米饭、牛肉、蔬菜、烤肠……万物皆可装。

每天不仅摆脱了清洗餐具的困扰，连洗手的时间都省了。

来源：@田果果

除此之外，还有更绝的。

有网友连饭盒摆盘，都不要了。

蔬菜洗吧洗吧，保鲜袋一兜，拎着就走。

自嘲“带饭的尽头是摆烂”，主打一个维持生命体征。

来源：@南京萧亚轩

03

吃饭糊弄学的第二课，冻门。

说「冻门」可能很多人摸不着头脑，爹妈冻在冰柜里的剩饭剩菜见过吧。

区别主要在于，「冻门」是打工族利用周末或闲暇时间，大量采购食材并烹饪出足够吃一星期的饭菜，然后迅速将其冷冻保存。

这群人，自称“冻门人”，还有两个响亮的口号：“冻门永存”，“加入冻门，享受预制人生”。

精致的“冻门人”，会在做菜上多花点心思，各种菜式都来一种。

然后将冰箱装得满满当当，看上去就跟世界末日前的疯狂囤货一样。

来源：@圈圈大概不圆

普通“冻门人”，可能没那么好的厨艺，那就做个简餐，然后进行复制。

只要吃不腻，那就可以一直吃下去。

来源：@momo

至于说潦草一些的“冻门人”，那就找个放心的品牌，大肆采购就行了。

不过一定要注意保存方法，要不然就可能像下面这位朋友一样，买了一堆三明治，最后被冻得嘎嘣脆，全部扔垃圾堆。

来源：@一大早喝可乐

《半岛都市报》曾经做过一个“冻门人”的报道，有两名网友的话让我印象深刻。

一个是北漂两年的年轻人，她首先考虑的是省钱：

“如果你自制冷冻菜，便能顺理成章地去大集批发蔬菜，价格比某些超市还便宜三分之一。甚至还能专挑菜价低的时候去抄底进货。”

一个是中年母亲，她考虑的是如何给自己留出更多的时间：

“每周只需要搭伙下厨一回，就能解决自己和娃的30几顿饭。过程不仅能加深感情，还能在工作日时腾出更多时间，留给两口子交流感情，不必全部精力都耗在了养娃上。”

听起来，是不是莫名有些心酸？

不过，在这个快节奏的时代，能吃上一顿自己做的预制菜，也算是一种“小确幸”？

04

说实话，无论是「人饲料」，还是「白人饭」或是「冻门」，都是情非得已。

即便我们可以戒掉口腹之欲，但是有两点千万不要忽视。

一个是食物的温度。

中国人说，食色性也。

我们对食物的追求，从来不单单满足简单的味蕾，而是于烟火中，寻找一个人活着的意义。

就像《舌尖里的中国》中说的那样：

“每一口美食，都是对生活的热爱，舌尖上的中国，品味的更是人生。”

不管这个世界再怎么进步，科技再怎么发展，我们都不应该活成失去自我的人形机器。

另外一个就是健康。

不管我们吃什么，最终还是落到吃得健康上。

我们总说，人间烟火气，最抚凡人心。

扪心自问，为了一口饭终日奔波的我们，有多久没有好好吃一顿热气腾腾的饭了呢？