近日,在甘肃省康县三河坝镇小垭村一处矿渣处理点周边,一场“生态保护与资源利用并重”的产业实践正在展开。
为实现生态保护与土地集约利用,三河坝镇通过“生态修复+林下种植”的创新模式,探索“不砍一棵树、盘活一片地”的路径,对矿渣区进行平整修复后,在保留原有枣皮林的基础上,沿林地间隙规范布局3万桶标准化种植容器,整齐排列的桶装天麻与翠绿的枣皮林相映成趣,形成“树上结茱萸、林下种天麻”的立体生态农业场景,真正将“闲置地”变成“聚宝盆”,走出了一条生态美与百姓富的双赢之路。
小垭村村民杨素花一边管护菌桶一边介绍,“没想到桶子里面还能种植天麻,不但学习了新技术。还能每天挣150元。”
今年以来,三河坝镇依托食用菌、天麻种植基地,大量吸纳周边农户从事种植、管护等工作。仅2025年前5个月,用工就超过8700人次,人均务工增收9400元,其中脱贫户占比41%,真正实现了“家门口就业、可持续增收”。“在家门口干活,既能照顾家里,又能有稳定收入,比外出打工强多了。”脱贫户马彩红满意地说。
据统计,今年三河坝镇桶装天麻种植达到10万桶,天麻育种面积400亩,天麻种植总规模达440亩。近年来,康县依托独特的自然环境,大力发展天麻产业,从品种培优、品质提升到品牌打造,全产业链发力,让天麻成为农民增收的“致富密码”。
走进阳坝镇上坝村,一排排整齐排列的塑料桶格外引人注目。康县创新推广的“桶装天麻”种植技术,打破了传统天麻种植受地形限制的瓶颈,让天麻种植从林间走向了房前屋后,甚至阳台。“以前种天麻,得找合适的林地,现在有了桶装技术,在家门口就能种,管理起来也方便。”上坝村村民李平说道,他今年种了5000桶天麻,预计收入相当可观。
阳坝镇副镇长张义平介绍,桶装天麻技术不仅操作简便,而且产量稳定,5000桶万个塑料桶预计可产2万斤天麻。2025年,阳坝镇共发展桶装天麻种植60万余桶,实现了天麻种植规模与质量效益的同步提升。
天麻丰收后,如何让其价值最大化?康县给出的答案是精深加工。在三河坝镇农业产业园区的农业开发企业,工人们正有条不紊地对天麻进行分拣、清洗、蒸煮、切片、烘干等工序。
“我们紧抓‘药食同源’契机,开发了即食天麻、保鲜天麻、天麻蜜饯、天麻挂面、天麻压片、天麻酒等近20种产品,让天麻的身价倍增。”公司负责人张利军介绍,以前天麻按“吨”卖,现在提取天麻粉后论“斤”卖,每斤天麻粉价格在500元左右,大幅提高了产品附加值。
如今,康县天麻主产区涉及阳坝、三河、大南峪、碾坝等10个乡镇93村,带动10000余户麻农,亩均收入达3.5万元。2024年全县天麻产值达3.58亿元,天麻种植面积1万余亩,产量352.8万公斤。天麻产业正成为康县巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的支柱产业,带领着当地群众走上致富路,在乡村振兴的画卷上绘就浓墨重彩的一笔。
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