甘肃康县：天麻产业串起乡村振兴致富链

近日，在甘肃省康县三河坝镇小垭村一处矿渣处理点周边，一场“生态保护与资源利用并重”的产业实践正在展开。

为实现生态保护与土地集约利用，三河坝镇通过“生态修复+林下种植”的创新模式，探索“不砍一棵树、盘活一片地”的路径，对矿渣区进行平整修复后，在保留原有枣皮林的基础上，沿林地间隙规范布局3万桶标准化种植容器，整齐排列的桶装天麻与翠绿的枣皮林相映成趣，形成“树上结茱萸、林下种天麻”的立体生态农业场景，真正将“闲置地”变成“聚宝盆”，走出了一条生态美与百姓富的双赢之路。

小垭村村民杨素花一边管护菌桶一边介绍，“没想到桶子里面还能种植天麻，不但学习了新技术。还能每天挣150元。”

今年以来，三河坝镇依托食用菌、天麻种植基地，大量吸纳周边农户从事种植、管护等工作。仅2025年前5个月，用工就超过8700人次，人均务工增收9400元，其中脱贫户占比41%，真正实现了“家门口就业、可持续增收”。“在家门口干活，既能照顾家里，又能有稳定收入，比外出打工强多了。”脱贫户马彩红满意地说。

据统计，今年三河坝镇桶装天麻种植达到10万桶，天麻育种面积400亩，天麻种植总规模达440亩。近年来，康县依托独特的自然环境，大力发展天麻产业，从品种培优、品质提升到品牌打造，全产业链发力，让天麻成为农民增收的“致富密码”。

走进阳坝镇上坝村，一排排整齐排列的塑料桶格外引人注目。康县创新推广的“桶装天麻”种植技术，打破了传统天麻种植受地形限制的瓶颈，让天麻种植从林间走向了房前屋后，甚至阳台。“以前种天麻，得找合适的林地，现在有了桶装技术，在家门口就能种，管理起来也方便。”上坝村村民李平说道，他今年种了5000桶天麻，预计收入相当可观。

阳坝镇副镇长张义平介绍，桶装天麻技术不仅操作简便，而且产量稳定，5000桶万个塑料桶预计可产2万斤天麻。2025年，阳坝镇共发展桶装天麻种植60万余桶，实现了天麻种植规模与质量效益的同步提升。

天麻丰收后，如何让其价值最大化？康县给出的答案是精深加工。在三河坝镇农业产业园区的农业开发企业，工人们正有条不紊地对天麻进行分拣、清洗、蒸煮、切片、烘干等工序。

“我们紧抓‘药食同源’契机，开发了即食天麻、保鲜天麻、天麻蜜饯、天麻挂面、天麻压片、天麻酒等近20种产品，让天麻的身价倍增。”公司负责人张利军介绍，以前天麻按“吨”卖，现在提取天麻粉后论“斤”卖，每斤天麻粉价格在500元左右，大幅提高了产品附加值。

如今，康县天麻主产区涉及阳坝、三河、大南峪、碾坝等10个乡镇93村，带动10000余户麻农，亩均收入达3.5万元。2024年全县天麻产值达3.58亿元，天麻种植面积1万余亩，产量352.8万公斤。天麻产业正成为康县巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的支柱产业，带领着当地群众走上致富路，在乡村振兴的画卷上绘就浓墨重彩的一笔。

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