“白伞伞白杆杆吃了也会躺板板”。
云南消防为了防止大家“吃菌中毒”费尽心思编歌谣,可依旧挡不住好奇的人采菌子吃,红伞伞白杆杆大家都不会刻意采摘,那这白伞伞白杆杆可就很多人不认识了。
所以有很多人都踩了雷区,造成严重后果,有医生表示使用这种毒菌致死率几乎100%,并且没有特效药,这毒菌到底什么来头,竟这么厉害。
湖南一家6口误食毒菌进ICU
5月29日早上,刚下完小雨空气十分清新,正是吃菌类的好时机,想想一口美味的汤进入口腔,味蕾瞬间绽放,绝了!
湖南永州付先生一家六口也是这样想的,当天早晨付先生带着一家人上山采摘菌子,忙忙碌碌的摘了一早上,白白嫩嫩的菌子是真好看真新鲜,他们一家晚上就炖了汤喝。
可是紧接着意外就来了,付先生凌晨开始不舒服,一直拉肚子,而他的儿子在凌晨四点时开始呕吐,一直吐到五点,此时他终于意识到不对劲,赶快打了电话去医院。
医生表示:一家六口均是误食鹅膏菌中毒,一家六口全部进了医院ICU,付先生的妻子吃的最少,所以症状最轻,很快就出院了,而付先生和他的父亲儿子,则一直在ICU接受治疗。
经过医生紧急抢救和看护,付先生和其父亲从ICU转出,但仍然在使用药物控制并且,小儿子因为中毒过深,到医院就进入了IUC抢救,被医生下达病危通知书,随时有死亡风险。
看着付先生抚摸着不省人事的小儿子,一阵心酸涌上心头,埋怨自己为什么要采毒蘑菇,现在是凶多吉少了,这菌子杀伤力是真大,但当地干部表示村里有吃野生蘑菇的习惯。
那既然有这种习惯,怎么还会误食呢,看似无害新鲜的菌子,竟能放倒6个人,真的不容小觑,然而,这样的中毒事件还不止一例。
广东一男子误食毒菌抢救106小时
4月28日中原网报道,广东东莞一男子踏青时采摘了一斤山中的野菌子,看着白白的菌子这么新鲜他就想着煲汤用。
关键这男子还是个热心肠的人,邀请了众多好友前来品尝自己带回的“山珍”,看着碗里鲜美的蘑菇汤,其余几人是头皮发麻不敢喝啊。
男子看着他们剩下的蘑菇汤,心里想着:这么美味的东西,我可不能浪费了,随即就将剩下的蘑菇汤和半斤蘑菇一扫而空。
好家伙这其他人都不敢喝,就害怕有毒,就他一个人想着一扫而空,果不其然这男子很快就出现了症状。
被紧急送往医院后就进了ICU抢救,医生表示这名男子误食了鹅膏菌,这种菌死亡率接近100%,而且是没有特效药的。
而男子在ICU里整整待了16天,这男子的肝脏受到严重损害,抢救人工肝时间总共累计106小时,该说不说这菌子是真毒啊,这么多医生守着男子接力抢救才救回来。
可广东人民应该也是鉴别菌子的一把好手啊,虽然不比云南地区,可这么毒的菌子,应该不会误食才对,而且这菌子到底什么来头,难不成还会伪装?
鹅膏菌的来头
云南很多当地人都认识鹅膏菌,但鹅膏菌并不是一种蘑菇,而是一种菌类的总称,其中有一种可以说是蘑菇界毒王的存在,而且它的分类可多了,肯定很多人都不知道。
首先是毒蝇鹅膏菌,这个虽然叫毒蝇,但是人家长得却很好看,红红的伞帽看着人畜无害的,十分具有童话色彩,但它有毒,美丽只是它的保护伞,红伞伞白杆杆说的就是它。
这个菌类在东北或者华北、西北地区较多,一般生长于夏秋季节。
上面那个红伞伞很好辨别,下面这个白伞伞白杆杆可能就会让人采摘误食了,致命白鹅膏,白白的小伞细细的杆子,这才是真正的伪装任谁看了都会觉得能无害。
但是别看它小小的一个,它比上面那位毒的多,几乎是蘑菇界毒王的存在,光听名字就知道有多致命了,一两就能致死,还没有特效药。
要是上面这个还有点辨识度,下面这个灰花纹鹅膏菌就是有经验的人来了也得仔细看看才能分辨出来。
灰花色的伞帽,让一般人看了跟蘑菇也没啥区别,而这个菌就是干倒湖南一家六口的罪魁祸首,和致命鹅膏并列都有剧毒,也没有解药。
此时正是灰花纹鹅膏菌生长高发期,所以很多人都会误采,还是提醒大家小心采摘,不认识的千万不要食用。
还有一些鳞柄白鹅膏菌、白黄盖鹅膏、锥鳞鹅膏等大多数都长着一副毒蘑菇的的样子,所以很少有人采摘,最需要注意的就是以上三种。
大部分鹅膏菌最主要生长在广东、云南、贵州的等地区,潮湿阴暗的树下最适合它们生长,尤其是现在6-9月,灰花纹鹅膏菌最活跃,大家还是尽量别在雨后采野生菌了。
一定要分清楚菌类的种类,不要采了毒王还不自知,如果不慎中毒,立即催吐并尽快去医院处理,不要强忍不适,否则后果严重。
结语
吃菌三要素要背下来,第一:菌要炒熟;第二:菌的种类要熟;第三:医院的路要熟。
现在正是开始吃菌子的季节,大家在吃的时候千万不要掉以轻心,最好还是吃些自己熟悉的,不认识的就算了,还是生命安全第一。
你能分清楚这些菌子吗?
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