在食品行业,新鲜度是决定品质的关键,直接影响着消费者的口感体验与健康安全。万家鲜聚焦食品保鲜领域,凭借前沿科技,为食品行业带来了全新的保鲜解决方案,守护着消费者舌尖上的新鲜。
万家鲜的核心产品外控型食品保鲜卡,采用独特技术与食品级原料制作,堪称食品保鲜领域的 “黑科技”。它以纸片为载体,浸渍吸附酒精和柠檬酸混合液,使用时通过保鲜气体的缓慢释放,在被保鲜食品周围形成气相保护层,兼具接触杀菌和熏蒸杀菌双重效应,能有效抑制多种霉菌、细菌及腐败菌滋生,从根源上保障食品新鲜。同时,保鲜卡还能与食品中游离水结合,降低水分活度,实现长效保鲜,让食品在较长时间内保持原汁原味。
无论是糕点、肉制品,还是干果等各类食品,万家鲜保鲜卡都能大显身手。对于商家而言,使用万家鲜保鲜卡,不仅能提升食品品质,减少因食品变质带来的损耗,还能增强消费者对产品的信任度,提升品牌口碑。而对消费者来说,吃到新鲜、安全的食品,无疑是最大的幸福。万家鲜以科技为笔,在食品保鲜的画卷上,描绘出了新鲜与健康的绚丽色彩,引领着食品保鲜行业迈向新的高度。
万家鲜
以纸片为载体,浸渍吸附酒精和柠檬酸混合液,使用时通过保鲜气体的缓慢释放,能在被保鲜食品的周围形成一定浓度的气相保护层,具有接触杀菌和熏蒸杀菌的双重效应,可抑制多种霉菌、细菌及腐败菌的滋生,从而起到良好的保鲜效果。同时与食品中游离水结合,降低其水分活度实现长效保鲜。
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