黑龙江
黑龙江网讯（孙婷婷 记者 韩俏）近日，逊克县新立村历时数月精心筹备、大胆尝试的羊肚菌试验种植项目迎来收获时刻填补了逊克县在羊肚菌种植领域的空白，为乡村特色产业的蓬勃发展开辟了一条全新的道路。
羊肚菌，作为一种珍稀且营养价值高的食用菌，正逐渐成为市场的新宠，其独特的口感和丰富的营养成分，不仅为菜肴增添风味，还具有一定的药用价值。然而，羊肚菌的种植技术要求较高，需要特定的环境条件，包括适宜的温度、湿度和光照。面对挑战，逊克县种植户刘继刚没有退缩，他四处查阅资料，学习羊肚菌种植技术，还多次前往外地考察，请教专家。经过充分准备，2024年，刘继刚开启了羊肚菌种植之旅。
在种植过程中，刘继刚遇到诸多难题。羊肚菌生长对温度、湿度、土壤酸碱度等环境条件十分敏感，微小的偏差就会影响产量和品质，为此，他每天泡在试验田里，密切关注羊肚菌生长情况，根据实际不断调整种植方案。历经无数次尝试与摸索和几个月悉心照料，功夫不负有心人，一朵朵羊肚菌破土而出，菌盖呈圆锥形，布满蜂窝状凹槽，宛如羊的肚腹，十分惹人喜爱。
一直以来，身为逊克县松树沟乡新立村党支部书记的刘继刚，致力于探索新的农业产业项目，带领村民增收致富。此前，他曾成功引进蚯蚓养殖项目，将牛粪转化为致富“黄金”，构建起生态循环经济发展体系；推动垦地合作，让村里土地托管面积扩大，农户实现增产增收；打造乡村游乐园，发展休闲农业，带动村集体经济增长。如今，刘继刚再次成为新立村的“种植明星”，村民们对羊肚菌种植项目也充满了期待。
据了解，为帮助村民掌握种植技术，村里近期还将邀请专家开展培训，提供技术指导的同时积极拓展销售渠道，与收购商建立合作关系，解决村民后顾之忧。
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