菜场买菜时，这6样东西最好别买，基本都是假的，买了就是上当，快告诉家人

俗话说：民以食为天，食以安为先。现在生活水平提高了，大家对饮食方面也有了更高的要求，都是希望能吃点更有营养，更安全的食物。

因此为了卖到新鲜的、放心的食材，许多人大会早早赶去菜市场选购。

在烟火气十足的菜市场里，"野生""土味""现做"等字眼常常让消费者心动不已。

但在光鲜的宣传背后，部分商家利用消费者对天然食材的追求心理，用造假手段谋取利益。

如果你去菜市场买菜，这六种东西就要注意了，稍有不慎就会掉入商家精心设计的圈套，而上当受骗。

一、野生鱼

野生鱼凭借肉质鲜嫩、污染少的特点，一直是市场上的热门产品。但真正的野生鱼数量稀少，捕捞成本高，难以满足市场需求。

一些不良商家便将养殖鱼伪装成野生鱼售卖，通过在鱼池中添加泥土、藻类等物质，模仿野生鱼的生存环境，让鱼体颜色更接近野生状态。

消费者仅凭外观很难辨别，高价买到的可能只是普通养殖鱼。此外，部分所谓"野生鱼"可能来自污染水域，重金属、毒素超标，食用后存在健康风险。

二、土鸡蛋

土鸡蛋因营养丰富、口感醇厚深受消费者喜爱，价格也比普通鸡蛋高出不少。但市场上大量售卖的"土鸡蛋"，其实是饲料鸡所产。

小编之前就看到过，有个老太太模样的，从车上把鸡蛋搬下来，就是购买的一箱一箱的鸡蛋，然后用篮子装着，说是自家的土鸡蛋。

因为她是一个农村老太太的装扮，一次只卖十几个。一些年轻人看到了，误以为是土鸡蛋，即便价格贵得多，也纷纷掏钱购买。

此外，部分商家还会在包装上做文章，用"散养""山林鸡蛋"等模糊概念误导消费者。

可以说，在市面上很少能买得到土鸡蛋，因为土鸡蛋太抢手了，在农村都是直接去村民家里购买的，完全不需要拿到集市去卖。

三、牛肉干。

牛肉干作为休闲零食，深受大众喜爱。很多时候，农村的集市、菜市场也能看到有商贩售卖牛肉干。

然而，真正的牛肉干成本较高，一些商家为了降低成本，会使用猪肉、鸭肉甚至病死畜禽肉，通过添加牛肉香精、色素等方式，将其伪装成牛肉干。

这些劣质肉源不仅卫生条件难以保证，还可能携带病菌和寄生虫。

更有甚者，使用明胶、淀粉等非肉类物质，通过特殊工艺制成"人造牛肉干"。消费者在购买时，往往只关注口感和价格，忽略了肉源的安全性。

之前看到有打假博主，发现了一些商业街的牛肉干店铺，卖的牛肉干也没有牛肉成分。

四、土蜂蜜

土蜂蜜可是好东西，它以其独特的风味和营养价值，一直是市场上的抢手货。

但纯正的土蜂蜜产量极低，难以满足市场需求，基本上是可遇不可求了。目前市面上售卖的很多土蜂蜜，都是一些商家便用白糖、麦芽糖等熬制成糖浆，添加香精、色素、增稠剂等，模仿土蜂蜜的色泽和口感。

这些"假蜂蜜"不仅没有任何营养价值，过量食用还可能导致血糖升高，影响身体健康。

更有甚者，使用工业糖浆造假，其中含有的有害物质会对人体造成严重危害。

五、现榨香油

现榨香油凭借现场制作、新鲜纯正的卖点，吸引了不少消费者。但部分商家在榨油过程中，会在原料中掺杂芝麻渣、花生渣等，甚至使用发霉变质的原料。

更有甚者，直接用菜籽油、棉籽油等低价油，添加芝麻香精、色素等，通过简单勾兑伪装成现榨香油。

这些劣质香油不仅口感差，还可能存在安全隐患。消费者往往被现场制作的假象迷惑，忽略了对原料和制作过程的检查。

六、手工红薯粉

这些年手工制作的一些农产品，也是很多人追捧的对象，因为手工制作的口感更佳。但是实际上很多都是幌子，实际都是工业产品。

而菜市场的手工红薯粉就是，不仅它们可能不是手工的，而且甚至都不是红薯粉，而是木薯粉加工制作的。之前央视就报道了，用木薯粉加工制作成粉条，然后冒充说是红薯粉，这就是典型的欺诈行为了。

面对这些消费陷阱，消费者在选购时要保持理性，不盲目追求"野生""土味"等概念。尽量选择正规渠道购买，查看产品标签和相关认证；

同时也要学会辨别真伪，掌握基本的鉴别方法；遇到价格明显低于市场价的产品，更要提高警惕。

只有擦亮双眼，才能避免掉入消费陷阱，守护好自己和家人的饮食安全。

当然了，也不完全都是这样的，以上也是给大家提个醒，提高警惕总是好的。