上海
6月13日，今日茶咖日报的主要内容有：
三元食品推出新IP“北京市牛奶公司”并开设茶饮店
亿邦动力6月13日消息，三元食品推出新IP“北京市牛奶公司”并开设茶饮店，主打现打鲜奶及零售产品，售价10.9-25.9元。门店融合历史元素与智能化设备，计划年内新增5-6家门店。老字号通过茶饮业态贴近年轻消费群体，依托供应链优势打造差异化产品。业内指出，茶饮市场竞争激烈，三元需持续强化鲜奶特色并加快市场响应速度。
PULL-TAB拉环咖啡新加坡首店开业
继纽约首店亮相后，全球创新咖啡品牌PULL-TAB拉环咖啡正式登陆东南亚核心枢纽新加坡。
开业当天，门店前人头攒动，众多咖啡爱好者与消费者慕名而来。PULL-TAB拉环咖啡以其标志性的拉环设计包装和丰富多样的咖啡产品吸引了大家的目光。店内不仅有经典的美式、拿铁等传统咖啡，更有融合了新加坡本地特色风味的创意咖啡饮品，巧妙地将当地食材与咖啡文化相结合，碰撞出别样火花。据品牌官方披露，2025年全球扩张计划中，新加坡与韩国被列为上半年核心目标，全年拟开设10-20家海外门店。
陷入舆论漩涡!爷爷不泡茶紧急回应
据茶饮趋势消息，近期，茶饮品牌爷爷不泡茶陷入了舆论漩涡之中，并且被骂上了热搜。只因它被指邀请深陷负面风波的网红妍妍酱参加线下活动。消息一经传出，众多消费者纷纷站出来指责品牌方。网友们在相关话题下纷纷留言，言辞激烈地质问：“品牌部基本调研都不做吗？一点风险意识都没有。
虽然店铺工作人员做出了回应称：“非代言合作关系，仅为活动邀请。”然而网友对此并不买账！“爷爷不泡茶雷点太多了，活动邀请就可以了吗？”前段时间克里西，现在 yyj，爷爷不泡茶真的是，这是走的什么路子，你们的营销部可以下岗了。”“奶茶店还是别请网红了，风险太大了。有代言人，请代言人就好，请人还是要做好背调。” 在大众看来，品牌在选择合作对象时，本应将对方的道德与行为操守纳入重要考量范围，可爷爷不泡茶此番操作，着实令人费解。
雀巢咖啡超越2025年再生农业目标
雀巢最大的咖啡品牌雀巢咖啡（Nescafé）在2024年从采用再生农业实践的农户那里采购了32%的咖啡。根据其发布的最新《雀巢咖啡2030年计划进展报告》，这一成就超过了雀巢咖啡2025年20%的目标，反映出再生农业在咖农中获得了强大的吸引力。
Tims咖啡中国注册资本增加
近日，据工商资料显示，提姆（上海）餐饮管理有限公司的注册资本由16850万美元变更为16990万美元。该公司成立于2018年2月，法定代表人为周伟，经营范围包括餐饮企业管理、咨询服务、餐饮服务等。
七部门发文推动食品饮料工业数字化转型
近日，工业和信息化部、教育部、人社部等七部门联合印发《食品工业数字化转型实施方案》，加快推动食品工业智改数转网联，以数字技术全面赋能饮料工业发展。中国饮料工业协会参与《方案》编制工作。《方案》部署实施信息技术创新应用、新模式新业态培育、产业提质升级、筑基聚力赋能4大行动，并细化为18项具体措施，对食品工业细分领域加强分类指导，坚持因地制宜、因业施策、一企一策，推动食品工业数字化转型。
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