四川
分享至
2025年高考、中考在即，为确保广大考生的饮食安全，连日来，四川省广安市邻水县建新市场监管所精心组织、迅速行动，在辖区开展了中高考前校园及周边食品安全专项检查，为考生们筑起一道坚固的食品安全防线。
此次专项检查，以学校食堂、校园周边餐饮店、中高考食宿点位为重点对象，执法人员紧紧围绕从业人员健康状况、场所卫生环境、原材料采购与储存、索证索票、进货查验制度、食品加工制作、餐饮具清洗消毒程序、食品留样制度等关键环节开展检查。督促食品经营单位严格落实“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理制。
检查过程中，该所充分利用学校食堂“互联网+明厨亮灶”系统，聚焦环境卫生、加工制作、清洗消毒等关键环节，通过实时监控、智能抓拍、录像回放等手段，提前对中高考考点学校食堂开展线上巡查和动态监测。5月以来，共巡查高考考点9家次，发现不规范操作3家次，已全部督促整改到位。
截至目前，该所出动执法人员38人次，检查学校及其周边食品经营单位136户，发现并责令整改7个问题隐患，立案查处案件1起。通过此次专项行动，有力规范了校园及其周边食品安全市场秩序，有效地防控了食品安全风险。（汪德）
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
