浙江
2025年6月5日8点54分，温州市龙湾区海城街道海城东路一民房内突发火灾，现场浓烟滚滚，火势凶猛。而这场火灾的起因，竟是一个被遗忘的高压锅。
当天早上，60多岁的项阿婆在厨房用高压锅炖肉，想着再炒个茄子，便匆匆下楼去自家菜园摘茄子。半小时后，阿婆抱着茄子回到家中，厨房浓烟弥漫，火势已经蔓延开来。
“我跑到楼上一开门，就看到厨房里全是烟，高压锅的盖子都被顶飞了！”项阿婆回忆道。她冲进厨房关掉煤气开关，但火势已失控，情急之下立刻跑下楼求助。
万幸的是，项阿婆出门时，一位邻居正带着孩子在楼下里散步。邻居发现项阿婆家厨房窗户里冒出浓烟，立刻拨打119报警，并大声呼喊提醒周围住户。海城街道专职消防队第一时间赶到现场，成功将火势彻底扑灭，但厨房内的油烟机、冰箱等电器已被烧得面目全非，所幸此次火情未造成人员伤亡。
“多亏邻居及时报警，不然后果不堪设想。”项阿婆感激地说。经现场初步了解，起火原因是高压锅在长时间无人看管，压力过大引发爆炸，继而引燃周围物品。
我当时就想着下楼摘个茄子很快的，后来摘着摘着忘记了厨房火还没关，还好邻居看到帮忙报警。
用火离人 警示案例
案例一
3月25日，贵州铜仁一小区住户厨房起火。经了解得知，户主在厨房用油热锅时跑去一旁洗菜，却未关燃气灶的火，导致油锅起火把油烟机引燃。
案例二
5月14日，江苏宿迁一居民家厨房发生火灾。经消防救援人员全力扑救，火势被成功控制。经调查，此次火灾系该住户使用电饭煲煮饭时外出接孩子，电饭煲内部电气线路老化短路，产生的高温引燃周边可燃物所致。
厨房是家庭火灾的“重灾区”
其中一个重要原因是“用火离人”
预防厨房火灾，务必时刻牢记
用火不离人，离人请关火
来 源：湾新区消防救援大队
编 辑：王强 胡佳锦
一 审：金鹤立
二 审：叶 聪
终 审：潘长聪
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