2025年极端大风天气对苹果产业有何影响？报告来了

2025年4月份以来，我国苹果部分产区极端大风天气频发，正值山东、河北、河南、陕西、山西、甘肃、宁夏等省份的苹果花期前后，对苹果坐果和产量产生一定影响。

为此，在国家苹果产业技术体系首席科学家张东教授安排部署下，由苹果栽培与土肥研究室牵头，相关苹果综合试验站配合，调研了极端大风灾害发生情况及对坐果和产量的影响，形成报告如下：

极端大风发生情况

2025年4月11-13日，我国中东部大部分地区出现极端大风天气，伴随寒潮、沙尘及局地冰雹，具有风力强、范围广的特点，如宁夏、河北、北京、河南等地阵风达8-13 级，河南局部最大风力15级（突破历史同期极值），其中，宁夏、甘肃中部以及陕西延安、榆林和宝鸡等地局地出现沙尘暴或强沙尘暴，山西运城临猗、万荣和芮城10级大风持续27h。陕西、甘肃、山西、宁夏、河南、山东等苹果主产省份均受影响。

除此之外，甘肃平凉泾川、静宁、庄浪及灵台4月17日、4月19-21日、4月30日、5月 2-4日、5月6日、5月8日多次出现大风沙尘天气，风力最大10级，持续时间4-6h。5月 8日，天水市清水县风力6-8级，局部大风达到10级。

陕西渭南市富平县5月2日大风5-6级，0.5h，蒲城县3月26日至4月9日，其中12天多次发生6-8大风、最长持续12h以上，最大阵风11级；合阳县4月12-13日，6-8级持续12h以上，澄城县风力大于7级的日数累计11天，持续38h以上。

宁夏沙坡头区5月5日以来连续多日大风沙尘，阵风普遍达7-10级，最高瞬时风力达 8-10级；彭阳县4月30日，持续半小时以上大风沙尘暴，能见度最低降至0.5千米，5月4-9日发生6-7级大风。中宁县4月中旬至5月上旬，连续多日发生沙尘大风天气，最高风力8-9级。

极端大风天气

对我国苹果产业的影响

由于极端大风发生天数多、持续长，对苹果坐果造成一定影响，分析原因如下：一是大风对正处于花期的花器官直接造成物理损伤；二是大风使授粉昆虫活动频率降低或丧失；三是大风加速花柱粘液蒸发，使有效授粉时间缩短。

本次调查显示全国苹果极端大风受灾面积为 19.4万亩，其中甘肃省受灾面积最大为10.2万亩，尤其是灵台县最大风力10级，恰是花期，全县苹果均受影响，但受灾果园有部分新建园，坐果率虽有降低但未影响产量。其次是陕西省渭南市，受灾面积4.7万亩，主要在合阳县和澄城县，尤其是富士品种，花序坐果率最低仅8%，减产10-20%以上。再次是宁夏，受灾面积为3.4万亩，受大风和扬尘的双重影响，花序坐果率明显降低，嘎拉、新红星减产50%，富士减产40%。山西运城受灾面积1.1万亩，主要在运城芮城县，富士花序坐果率45%左右，减产10%左右。

另外极端大风还造成果园立架倒伏、矮化幼树树体折断。

其余，陕西榆林、咸阳、延安，山东烟台、威海、青岛、临沂，河北保定、石家庄、昌黎，河南商丘、三门峡，江苏丰县、安徽砀山、云南昭通等地尽管有大风发生，但由于风力较小，且为阵风，持续时间较短，且大多地区还未到花期，对坐果率和产量没有影响，或者坐果率有所降低但不影响产量。

大风灾后生产管理措施

1、树体扶正与固定

新栽幼树、无立架设施、根系较浅的果树受大风影响，容易歪斜或倒伏。对于歪斜但根系未严重受损的果树，应尽快扶正。对于倒伏严重、根系已有部分外露的果树，将根系尽量理顺后，回埋填土并踏实，再进行扶正和固定操作，之后浇透水，促进根系和土壤贴合，帮助恢复生机。

2、清园处置

疏剪砸断、风折的枝条，涂抹伤口保护剂，提高伤口的愈合能力。全面清除果园地面上沉积的残枝、落叶、落果等，挖坑深埋或清运到园外，减少病害侵染源。

3、树体保护

全园应及时喷布广谱性内吸性杀菌剂，每隔10-15天喷一次，连喷两次，预防病菌侵入，降低病害发生。

4、补肥强势

叶面喷布0.3%磷酸二氢钾或0.3%尿素，每隔10天左右喷一次，连喷2-3次。同时追施氮磷钾复合肥，挂果树每株0.5-1kg，小树酌减。

5、修缮果园设施

修整加固果园立柱、钢丝等设施，修缮果园电源、水肥一体化设施等设备，疏通园沟、路沟。

编辑｜高瑜审核｜赵允

来源｜ 陕西果业微信公众号

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