山东
跌了，跌了，猪价下跌“跌不停”！在国内生猪市场，进入6月初，虽然，端午小长假，消费跟进略有改善，但是，碍于节日支撑有限，且，南北地区气温升高，鲜品猪肉走货缺乏持续性，流通环节库存压力不减，下游贸易商以减量稳价为主，而供应端存在过剩的局面，散户、集团以及二次育肥供应节奏加快，产销错配下，猪价连续走低，均价跌破了此前的最低价，而且，市场重心仍有进一步下降的压力！
据数据显示，本周，猪价以震荡下行为主，市场基本面偏空，其中，在仔猪方面，7公斤仔猪均价在486.19元，环比前一周下降17.38元，仔猪补栏积极性降低。本周，生猪出栏均重在124.12公斤，下降0.01公斤，养殖端标猪压栏心态松动，标猪认卖积极性提升。不过，由于本周饲料成本下降，玉米以及豆粕价格走低，养殖利润尚可，外购仔猪育肥利润39.5元/头，自繁自养利润在95元/头！
从生猪供需格局来看，按照母猪存栏变化，理论上6月份标猪出栏环比增加，生猪供应格局宽松。从实际反馈了解，上月，集团猪企出栏计划完成1290万头，本月出栏计划在1284万头，环比减少0.48%！但是，日均出栏增加2.84%！且，本月，国内南北地区气温升高，猪场疫病风险加大，市场对于肥猪需求不佳，中大猪购销冷清，散户、集团以及二育有超量出栏的预期，生猪供应存在过剩的基本面！
但是，在需求端，目前，二育谨慎入场，虽然，标猪价格走低，部分二育仍有抄底的积极性！但是，碍于夏季炎热天气，生猪食欲下降，育肥额外成本增加，主流二育以观望为主，市场对于标猪承接不足！在猪肉购销方面，由于气温炎热，家庭以及集团刚需偏弱，本月，部分学生提前离校，餐饮集中度下降，且，市场替代消费普遍，鲜品猪肉购销冷清，主流屠企开工率或将长期低位运行，屠宰场有较强压价的心态！
由此分析，受供需调整，预计，2025年6月7日，外三元瘦肉型标猪价格，出栏均价在14.04元/公斤，后市关注购销情绪的变化，理论来看，短期内，猪价或将以“易跌难涨”为主，重点关注养殖端出栏节奏，二育入场以及屠企开工率的变化！
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