又是一年高考季,连日来,夏县市场监督管理局立足监管职能,深入考点学校食堂及周边食杂店、餐饮店等地,扎实开展高考前食品安全专项检查,全力为广大考生保驾护航。
在考点学校食堂,执法人员要求食堂要严格落实进货查验、食品留样等制度,对后厨环境卫生、食品贮存、“三防”设施、餐饮具消毒、从业人员健康管理等情况进行全面排查,及时发现并整改风险隐患。
在考点附近食杂店和餐饮店,执法人员重点检查食品的保质期、储存条件、标签标识等关键环节,严厉查处过期、变质、“三无”、假劣食品,防止问题食品流入市场,着力规范学校周边食品经营秩序,为广大考生营造安全健康的饮食消费环境。
夏县市场监督管理局副局长 吴银栓
下一步,我们将进一步压实责任,加大执法力度,持续加强高考前校园及校园周边市场监管,全面排查安全隐患,在考试期间对考点学校进行驻点监管,严控食品安全风险,保障师生舌尖上的安全,为广大考生营造安全放心的消费环境。
【来源:夏县融媒体中心】
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