山东
齐鲁网·闪电新闻5月30日讯 5月30日，日照港口医院精心打造的食养厨房在日照港第一生活区正式亮相。以“药食同源” 理念为核心，推出 “新中式糕点”“中药茶饮”“药膳馒头”三大药膳系列，将传统中医智慧与现代营养学深度融合，为居民带来健康、养生、无添加的饮食新选择。
开业当天，“食养厨房”吸引了不少附近居民前来品尝和购买。新鲜出炉的药膳馒头香气四溢，精致的“新中式糕点”令人赏心悦目，试饮区的养生茶饮也广受好评。不少居民表示，医院把这样专业又接地气的健康服务送到家门口，极大地方便了生活，尤其是为关注健康又追求便利的中老年群体提供了优质选择。
“今天从这里走，看到食养厨房开业了，就过来看了看。感觉药膳馒头挺好的，还尝了尝，口感挺好的，也很健康，就买了几盒回家尝尝。”家住附近的居民王秀玲说。
此次“食养厨房”的亮相，是日照港口医院推动“中医生活化，生活中医化”的重要实践。“食养厨房”面向社区居民开放，将中医药养生理念融入日常饮食，推动健康管理关口前移。“我们推出的这几款产品是由我们港口医院的中医科专家根据药食同源理论，结合时令节气精心研制而成，主打的是健康、养生、美味。未来我们食养厨房也会陆续推出鲜馄饨、元气粥、养生汤等，让中医生活化，让生活中医化。”日照港口医院临床营养科中医师单宝生介绍道。
闪电新闻记者 徐一丹 郭晶茹 报道
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