重庆
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5月29日，由重庆市粮食和储备局、市总工会、市人力社保局联合主办，重庆市粮油质量监督检验站承办的“巴渝工匠杯”首届粮食行业职业技能竞赛农产品食品检验员（粮油质量检验）分赛圆满落幕。本次竞赛以粮油质量检验为核心，通过实战比拼提升行业技能水平，为粮食安全保驾护航。
粮食验质定等竞赛现场
来自全市33家粮食存储企业的42名精英选手同台竞技，围绕粮食验质定等、标准溶液配制与滴定两大关键项目展开激烈角逐。竞赛采用“理论测试+技能操作”的复合模式，全面检验选手的专业能力与实操水平。
赛场上，选手们以严谨的态度、精湛的技艺完成稻谷小麦除杂、杂质检测及氢氧化钾滴定等任务，展现了粮油质检人“宁守严标准，不放一粒瑕”的职业操守。此次竞赛不仅是对粮油质检人员技能水平的一次全面检阅，更是推动行业高技能人才队伍建设的重要举措。
主办方表示，通过此次竞赛，重庆市粮食行业进一步夯实了粮油质量检验基础，为守护市民“舌尖上的安全”提供了坚实保障。
上游新闻记者 陈瑜 主办方供图
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