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核心提示：为加强端午节前食品安全监管，保障市民节日饮食安全，市局组织开展了2025年粽子专项监督抽检工作。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
为加强端午节前食品安全监管，保障市民节日饮食安全，市局组织开展了2025年粽子专项监督抽检工作。
这次抽检覆盖全市生产、流通及网络销售环节，抽检对象涵盖本地生产企业、商超、网络平台，确保抽检覆盖面广、代表性强。抽检过程中严格依据抽检实施细则要求，对所抽样品的过氧化值、甜蜜素、山梨酸及其钾盐、菌落总数、大肠菌群、霉菌等食品安全指标进行检测。市局将以此次专项抽检为契机，持续强化节令性食品常态化监管，督促食品生产经营者落实主体责任，严把原料关、生产关和销售关。同时，加大食品安全科普宣传力度，引导消费者科学选购粽子产品。
截至目前，共抽检粽子20批次，检验结果显示全部合格，合格率100%，本次抽检的合格产品信息已通过聊城市市场监督管理局官网向社会公示。市民如发现食品安全问题，可拨打12315热线或通过官方渠道留言反映。
日期：2025-05-29
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