喜获烟灶年度销量“三冠王”，华帝如何引领厨电行业高端化？

刚刚过去的“春节档”（1月28日–2月4日），“以旧换新”成功点燃了市场热情，其中家电销售收入同比大幅增长约166%，不难看出，存量竞争周期下，“品质升级”是撬动增长的支点。

多地消费者也趁着这一轮“东风”，选购高颜值、高性能、节能且静音的厨电产品，打造新厨居生活。油烟机和燃气灶是中国家庭烹饪的中心，倍受关注，由权威机构发布的此类产品的销量榜单自然成为了市场的风向标。

近期，全国家用电器工业信息中心发布了2024年国内烟灶全渠道销量数据。被视作拉动换新消费的主力品类，超薄吸油烟机、自动水洗吸油烟机、5.2kW以上热负荷燃气灶，这三个品类中，华帝拔得头筹，在2024年全渠道销量的市场份额均为第一，成为名副其实的“三冠王”！这一殊荣彰显了华帝的实力及其行业领跑者的地位，同时其“科学品牌”战略的前瞻性布局再度被市场验证。

“用户为本”是创新准则

从消费心理看，国补15%-20%的补贴使消费者迅速转变消费观念，变成“追新款”“追高体验”。奥维云网AVC数据显示，2024年线下四分法高端基线为6520元，逐年增加，相较于2022年绝对值增长541元。线上渠道，2024年“双11”期间，“烟、火”升级态势明显，5.2kW及以上火力的燃气灶销量占比稳步提高，带有“净烟”功能的吸油烟机进一步普及。

精准且快速地响应消费需求的变化，靠的是企业的创新实力。据了解，2024年华帝油烟机新品实现近6亿元销售额，其自主研发的二代三腔超薄烟机和二代超薄壁嵌烟机等，均是叫好又叫座。以华帝超薄小飞碟S36为例，凭借超薄平嵌、静音大吸力等卓越表现，成为2024年京东平台诸多烟灶产品中，唯一获得“京东闪电新品– 年度口碑金奖”称号的产品，还凭借6,820条用户评论榜单打破吉尼斯纪录，成为“全世界最多用户评论的最长榜单”。

华帝方面介绍，公司坚持“上市一代、开发一代、储备一代”的新品开发策略，最近几年锚定“好用、好看、好清洁”三大维度进行技术创新和设计创新，把高质量满足用户需求作为创新工作的首位，是烟机创新迭代成功的关键内驱力。2024年华帝研发投入进一步加码，2024年前三季度，公司研发投入约1.96亿元，同比增长12.22%。

清晰的战略指引，坚定的硬件投入，这种向上有拉力，向下强根基的策略正是华帝交出令同行艳羡的成绩单的关键。

2024年德国红点设计奖名单上，华帝带来的“INTEGRATEDLOOP STOVE创新灶具”等作品一举斩获了4项红点奖，包括2项“红点至尊奖”（红点奖最高荣誉），足见其在面向未来的产品创新方面的布局。

“好清洁”是高端市场的抓手

厨房品质升级的一个突出表现，在于用户对“清洁”有了更高要求。长期影响用户体验的油污重、异味大、油烟上脸沾身和难清洁等问题，近年来在“方老华”这些头雁的努力下，得到了进一步有效解决。

纵观整个行业，首创“净洁厨房”体系的华帝在这条赛道上掌握着先发优势。

华帝“净洁厨房”的技术底座是372项“好清洁”专利技术，体验升级上，兼顾了产品、空间和感官的三重“净”，满足用户对健康烹饪环境的迫切需求。为此，华帝烟机研发团队重点关注厨房空气管理，特别是PM2.5的监测，在此基础上，结合智能算法，通过监控炒菜的油烟量来自动调控油烟机的风量，从而达到更好的吸油烟效果。华帝新氧超薄烟机是搭载了这一技术的明星产品，获得过“南山奖”、PConline2024智臻科技奖“年度技术创新奖”等荣誉。

华帝烟机研发团队负责人刘宏亮介绍，还有一种场景是用户没有炒菜，但还是在烹饪，这时候如果监测到厨房空气里的颗粒物超标，烟机也会自动启动，保证空气质量。

刘宏亮透露，PM2.5空气管理技术将在2025年继续深入研究和开发，并对其软硬件进行创新与技术迭代。

提高烟机自清洁效果和简化操作方面，华帝也进行了大量的基础研究。目前华帝烟机“冲浪洗技术”已升级到第二代，相比市面上的技术和产品，第二代烟机“冲浪洗技术”实现对烟机“心脏”叶轮和蜗壳的深度清洁，操作上也只需“一装（装水的清洁杯）一按（清洁键）”，程序结束后再“一倒(倒掉流入清洁杯污水区的油污)”，非常简单。

展望2025年，虽有“国补”红利延续，但行业大盘依然明显承压，有可能出现热度衰减。应对不利情况的最好办法不是空等，而是勤修内功，主动发掘和挖掘新机会，用好产品、好服务征服消费者，进而在竞争中把握主动权。

以华帝为例，公司2025年技术创新上已有了清晰的规划。烟机创新方面，公司会在静音降噪和形态创新上继续发力，通过仿真实验、场景模拟等多种手段测试和验证创新成果。同时通过多维度的技术创新，继续深耕“净洁厨房”，探索更多舒适厨房的解决方案，为行业高端化转型提供新的思路和新的路径。