“哈洽”观察丨消费力与开放新势能的“双向奔赴”

文丨王芊 白杨

5月21日，第34届中国哈尔滨国际经济贸易洽谈会（以下简称“哈洽会”）落下帷幕。这场为期五天的展会，既是全球展商展示实力的舞台，也成为各地市民的“消费狂欢节”。

据统计，5天时间，共有16.7万人次进入哈洽会主会场参观、洽谈、购物。38个国家和地区、23个省区市1500余家企业参展的国际盛会上，市民的购物袋与展商的签约簿共同书写了“开放龙江”的新故事。

本届哈洽会不仅成为市民消费的“嘉年华”，更搭建了跨区域合作的桥梁。国际及港澳台消费展区首次转移至室外展厅，实现历届面积最大，展览总面积68.3万平方米，并设置6个分会场，与往届相比，本届哈洽会分会场数量最多、展览总面积最大。有近20家国内知名企业单独设立展台，相关展览展示规模超出上届25%，科技创新企业较去年高出10%。

市民：热情扫货，从试吃到囤货的消费狂欢

尽管展会临近闭幕，但市民的参展热情不减，最后一个开放日，宁夏展区的枸杞、沙棘原浆货架已空了大半，工作人员正忙着补货。展位现场销售人员表示：“试喝过的顾客几乎都会买，这次优惠力度特别大。”

类似的场景也在西藏松茸菌汤包、伊春蓝莓汁等展位轮番上演，市民的采购热情，让不少展商直呼“超出预期”。西藏展区的松茸菌汤包和珍珠菇俘获了市民们的味蕾，不少市民现场品尝，更有一位哈尔滨本地的女士在18日首次购买后化身“回头客”，连续三天参展购买，在闭馆日更是带来了自己的两位朋友，对周边围观人群安利道：“今天是最后一天了，我又来了，想趁着这个机会再多买点。”

省内特色商品同样人气火爆。哈尔滨红肠、甜糯玉米、蓝莓汁等“龙江优品”是市民们购物袋中最多出现的身影。

伊村山野蓝莓汁展位前挤满了试喝、采购的市民，张女士表示：“这款蓝莓汁品质好，配料表还干净，价格还没有电商平台上同款价格高，这次过来我囤了四箱！”鸡西辣菜的试吃购买队伍蜿蜒数米，未到中午便被参展人群抢购一空。

一位特意从阿城区前来参展的阿姨拎着购买的去皮红枣和奶粉，笑着说：“这个澳洲的奶粉是在绿色食品区买的价格很优惠。”两名年轻女士拎着一大袋蓝莓干，“在哈洽会上找到了品质好的蓝莓干，非常适合当办公室零食！”鸡西冷面、东北松子、野生榛蘑……王女士提着大包小裹，“趁午休时间出来极限购物，这次哈洽会咱们黑龙江本地的特色产品都非常值得购买！”

展商：线下体验撬动消费决策

“这款沙棘汁酸度适中，适合配餐！”在龙江振兴展区内一位沙棘汁饮品展台的负责人一边介绍，一边为过往市民倒上试饮品。路过的市民李先生品尝后果断买下一箱，“这款沙棘汁没有原浆酸，口感很好，刚好给冰箱补个货。”桦树汁、蓝莓汁、蔓越莓啤酒、格瓦斯及各类苏打水展台均通过试饮来吸引购买人群，以线下体验撬动市民消费。

跨省展商同样尝到甜头。深圳展台的美女机器人、筋膜枪、无人机、吹风机等产品吸引大批市民围观，不少客户纷纷在试用后购买。美女机器人展台现场负责人，商务总监周先生透露：“东北市场对高性价比新品接受度远超预期，我们这款机器人已经收到不少意向客户的咨询。”

而国际展区中，俄罗斯巧克力、韩国美妆、澳洲奶粉绵羊油等商品凭借“即买即提”的优势，成为广大市民购物清单上的“必选项”。

线上线下的联动效应同样显著。饶河县展馆内，5个直播间组成的“带货矩阵”同步开播，主播们用生动话语推介地域特色，开播不到两小时成交金额达460万元，开幕当天直播销售额近1564万元。

双向奔赴：市民获得感与地方经济的共振

市民的“购物车”里，藏着地方经济的新机遇。第三十四届哈洽会以“共建向北开放新高地”为主题，交出了一份含金量十足的答卷：5月17日-21日，为期5天，总入馆人次16.7万。6个板块158个行业，其中龙江振兴展区664家参展商，各省市和大企业展区181家参展商，国际及港澳台消费展区157家参展商，智能制造展区51家参展商……

市民买得开心，企业找到市场，这才是开放的最大价值。跨省合作方面，5月18日，由广东省商务厅与黑龙江省商务厅共同主办的“粤贸全国-广东·黑龙江经贸合作对接交流活动”成功举办。据统计，本次哈洽会，共收集两省合作项目18个，项目意向合作总金额达5.064亿元，其中农产品深加工、冷链物流等民生相关领域占比较高。

这场盛会，不仅让市民感受到“家门口的全球市场”，更让各地展商在此展开交流与合作。当科技、文化、消费在展馆中交织，哈洽会已超越传统展会功能，期待下一届哈洽会，继续以开放之姿，书写更多“冰城故事”。