“水是一门可以做100年的生意” 矿物质净水器市场渐兴起

自2025年初被纳入“国补”范畴后，净水器行业呈现出欣欣向荣景象。据奥维云网（AVC）推总数据，2025年一季度的末端净水（净水器、净饮机、饮水机）市场零售额为63.7亿元，同比上涨18.3%，零售量同比上涨6.9%，市场持续扩容。

在行业竞争方面，围绕健康增加机器功能成为当前净水行业的竞争重点。5月16日，云米（NASDAQ：VIOT）召开2025新品发布会。云米创始人、首席执行官陈小平在会上接受了《每日经济新闻》记者采访，他告诉记者，伴随消费者的认可和接受，矿物质净水器市场正在逐渐兴起。但他同时提到，该细分赛道的确也有鱼龙混杂的一面。这是因为要做好矿物质净水器很难，云米也走了不少弯路。

GfK（捷孚凯）中国客户成功事业部家电研究负责人王宏吉向记者表示，产品功能、场景化、智能化正成为净水厂商竞争的焦点所在。矿物质净水器是产品发展进程中的有益尝试和探索。

矿物质净水器需求初现

随着消费者健康意识日渐加强，加上家电“以旧换新”政策的实施，净水器作为改善用水质量的健康类家电，乘上了政策东风。王宏吉接受《每日经济新闻》记者采访时表示，去年前8个月，家用净水市场还是相对低迷的，但“国补”政策落地后，净水器市场迅速被拉回到增长轨道。2025年“国补”政策延续，净水器被正式纳入补贴范畴，一季度市场成交规模保持了较高同比增速。

近些年，净水器行业看似“平静”，实则“风起云涌”。各家企业围绕产品参数、体积、价格等维度展开激烈角逐。2025年，围绕健康饮用水诉求增加产品功能成为净水企业的发展重心，含矿物质净水器随之加速兴起。

云米今年的新品也持续押注含矿物质净水器赛道。陈小平出席新品发布会时称，下一代家庭饮水革命是从纯净水到矿泉水。

陈小平接受记者采访时解释道，云米昆仑芯是云米昆仑4矿泉净水器的核心部件，先净化、后矿化，既可以滤除100多种有害物质，又使水中富含锶、偏硅酸等6种矿物质元素。

云米之外，海尔旗下品牌卡萨帝近期也上市了“黄金矿泉”净热水机，摩飞则在去年推出摩飞富氢矿化净饮机。含矿物质净水器并非近两年涌现的新细分品类，但自2024年以来，这个赛道的玩家越来越多，新品也越来越多。

陈小平告诉记者，这两年，矿物质净水的需求涌现。总的来看，矿物质净水器正处于逐渐被认可和接受的阶段。

来自奥维云网的监测数据也印证了这点。2024年，线上RO（反渗透）含矿物质净水器市场份额为6.5%，同比提升2.8个百分点，线下市场份额为9%，同比提升4.2个百分点。2025年一季度，含矿物质净水器份额持续走高，线上线下零售额占比分别达到7.1%、13.4%。

应避免过度概念营销对市场的反噬和伤害

王宏吉告诉《每日经济新闻》记者，2024年的国内市场上，家用末端净水设备的每百户家庭拥有量约为31台，这与厨房大家电有明显差距。当前净水产品仍处在普及进程中，未来市场成长空间依然可期。

陈小平也认为，净水器的普及率在国内还不高，行业具备较大的增长前景，技术创新空间也很大。“我们内部有个观点：水是一门可以做100年的生意。人喝水的需求不会变，但喝不同水的需求会变。”陈小平说。

不过，矿物质净水器这个细分市场当前还处于发展初期，因此市场鱼龙混杂的情况还是存在。陈小平就告诉记者，要做好矿物质净水器并不容易，云米也走了不少弯路。这其中最难的地方在于：矿石滤芯要实现长效且均匀缓释矿物质很难，一般都是“前期过量、后期不足”。

陈小平说，接下来，加强用户教育与沟通会是云米重点要做的事情。未来10年，云米还将投入30亿元，推动家庭饮水进入矿泉时代。

王宏吉称，从行业发展角度看，矿物质净水器是产品发展进程中的有益尝试和探索。对于消费者而言，这提供了更为多样化的产品选择。但需要正确引导，避免过度概念营销对市场的反噬。