湖北
5月13日，新锐乳企认养一头牛在杭州召开新品牌发布会，正式推出专业儿童品牌“哞星人”，以A2型蛋白为核心竞争力，切入儿童奶细分市场。
东北农业大学副校长、国家乳业工程技术研究中心主任、乳品科学教育部重点实验室主任姜毓君、儿科专家叶盛医生、凯叔讲故事创始人王凯、知名母婴育儿博主“年糕妈妈”李丹阳、乳制品行业独立分析师宋亮等嘉宾出席发布会现场。
（认养一头牛在杭州召开“哞星人”儿童新品牌发布会）
儿科专家叶盛医生在现场建议：“选择牛奶的时候，看一下配料表，儿童要选择纯牛奶，不要喝很复杂的配方调制乳，要0蔗糖，不含香精、添加剂。配料表里就一样东西：生牛乳。”
三大系列新品亮相，A2型蛋白成核心武器
当下，中国儿童牛奶市场正处于高速增长期。数据显示，2023年该市场规模已达372亿元，且预计未来将以5.6%的年复合增长率持续扩张，到2027年有望突破469.6亿元。随着新生代家长科学育儿观念的普及，对儿童奶制品的品质、营养和安全性提出了更高要求，而市场上现有产品在细分需求满足上仍存在空白。
（此次“哞星人”一口气发布了A2型儿童纯牛奶三大系列新品）
认养一头牛此次推出的“哞星人”品牌，一口气发布三大系列产品：A2型儿童纯牛奶、A2型有机儿童纯牛奶、A2型娟姗儿童纯牛奶，精准覆盖1-12岁儿童群体。在定价策略上，“哞星人”每100ml售价2-3元，乳制品行业独立分析师宋亮认为，按照目前的市场零售价计算，“哞星人”的价格比较合理，有助于让消费者形成良好喝奶习惯。
在奶源把控方面，认养一头牛展现出全产业链优势。为打造“哞星人”产品，公司从自有牧场中筛选出仅占7%的纯种A2型奶牛，其中1%按照有机标准饲养，0.5%为娟姗A2型奶牛。其中，A2型娟姗儿童纯牛奶的乳蛋白含量为4.0g/100ml，所含赖氨酸可促进矿物质吸收；A2型有机儿童纯牛奶则通过中欧有机双认证，从源头保障产品品质。
渠道布局上，“哞星人”采取线上线下双线并行策略。线上将入驻天猫、京东、抖音等主流电商平台；线下则覆盖主流商超。
全产业链+科研赋能，“儿童友好”理念贯穿始终
A2型牛奶的营养价值早已获得行业认可。研究表明，A2型蛋白在消化过程中更易被人体吸收，尤其适合消化系统尚未发育完全的儿童。认养一头牛自2020年推出首款A2β-酪蛋白纯牛奶后，持续深耕A2型乳制品领域，目前已实现常温奶、低温奶、奶粉、冰淇淋四大品类覆盖，形成完整的A2型产业线。
追溯认养一头牛的发展历程，其对儿童群体的关注始于集团创始人徐晓波的“奶爸初心”。2012年，徐晓波给孩子买奶粉的经历，促使他进入乳品行业。之后两年，他走遍了全球超过100个牧场，最终于2014年建成首座牧场，并在2016年创立认养一头牛品牌。此次“哞星人”的推出，正是其对儿童营养健康领域的进一步深耕。
为确保产品品质，认养一头牛的研发团队为解决儿童喝奶易洒漏问题，将吸管长度延长5mm；针对不同年龄段需求，推出200ml成长瓶和125mlmini包两种规格。
（认养一头牛开展儿童研学活动）
在科研与标准建设方面，2021年，认养一头牛A2型产品获得SGS独立慧鉴认证，A2β-酪蛋白含量≥0.9g/100mL；2023年，公司联合北京理化分析测试技术学会开发A2β-酪蛋白检测方法，填补了A2β-酪蛋白标准测定方法的空白。此外，认养一头牛于2023年成立浙江犊牛公益基金会，开展儿童友好牧场研学活动，践行企业社会责任。
“儿童牛奶市场未来将向健康化、功能化和价格合理化方向发展。”宋亮指出，认养一头牛凭借“哞星人”入局，既是对市场需求的精准响应，也是其全产业链优势与品牌战略的集中体现。在竞争激烈的乳业市场中，“哞星人”能否凭借A2型蛋白和“儿童友好”特色开辟新的增长曲线，值得市场持续关注。
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