“衡水老白干酒文化节”深度观察：省酒为王的新逻辑与新路径

• “对品质的极致追求，满足消费者不断变化的需求，始终是衡水老白干孜孜不倦的追求。”

• 文化是品牌的灵魂，如何做好品牌、如何深挖文化对于衡水老白干来讲是一个深远命题，也是衡水老白干扎根当下、面向未来的战略抉择。

文｜李哲

5月10日-11日，第七届印象·衡水老白干酒文化节以一场“穿越百年的文化盛宴”，在河北衡水精彩上演。

1915年巴拿马万国博览会甲等金奖奖章首度公开展示、19.15米手绘长卷动态还原历史场景、AI动画与百件文物复刻的沉浸式文化展……

这场以“甲等金奖110周年”为核心的主题活动，不仅重现了白酒百年前登上世界舞台的荣耀瞬间，更以“传统+科技”的创新模式，展现了衡水老白干作为省酒龙头的品牌张力与文化自信。

在白酒行业深度调整的背景下，这场文化节既是冀酒文化的集中表达，也为省酒突围提供了新样本。

一场沉浸式文化盛宴

如何激活品牌价值？

步入白酒地缸发酵博物馆，历史的厚重感扑面而来。长达19.15米的手绘长卷以动态形式徐徐展开，从受邀参加巴拿马赛会到从直隶官厅调查选定衡酒，再到远渡重洋斩获甲等金奖的荣耀时刻，桩桩件件都诉说着衡水老白干的百年荣光。

河北衡水老白干酿酒（集团）党委书记王占刚介绍，衡水老白干一共收集了百余件当时的文物。从巴拿马万国博览会的邀请一直到获奖后归国，每个环节都有史料佐证，形成了完整的证据链，也验证了衡水老白干荣获巴拿马万国博览会甲等金奖荣耀时刻。

现场，AI动画技术让泛黄的历史照片“活”了起来，观众可透过动画，见证1915年巴拿马博览会现场的热烈场景。首次公开的甲等金奖奖章、历史文献、老照片等百件文物，则成为这场展览的“灵魂”。现场有观展嘉宾感叹：“这不仅是一次品牌历史的回溯，更是一场民族工业自信的唤醒。”

文化节上还举行封藏大典，20余位重磅嘉宾共同净手封坛，举杯致敬： 一敬匠心酿造，千年传承；二敬国运昌隆，四海升平； 三敬传世经典，其志长存。

随后是情景话剧《印象 衡水老白干》，说书人作为贯穿时空的叙事针，情景表演、舞蹈、音乐等形式为丝线，衡水老白干千载传承为玉珠，以针带线，以线穿珠，串行古今，织就华章，为观众带来沉浸式文化体验之旅。

文化节的另一大亮点是“甲等十八酒坊·坊主夏日嘉年华”。

在衡水老白干景区，非遗集市与沉浸式游戏巧妙融合，游客参与游戏不仅可获得积分兑换奖励，更能在投壶、钓鱼、对诗中感受汉代酒礼，于“地缸投掷”“小分子迷宫”等游戏中理解衡水老白干的酿造工艺。

国家AAAA级景区的沉浸式改造，让非遗酿造工坊变身网红打卡地，非遗与年轻语态的碰撞，也为衡水老白干注入了新的活力。

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从文物展陈的学术严谨到封藏大典的庄严隆重，从情景话剧的引人入胜到互动游戏的趣味设计，衡水老白干以“体验式传播”让消费者从旁观者变为参与者，在互动中完成对品牌价值的深度认同。

从年报双增到省酒领跑

老白干的“增长密码”

衡水老白干的强势表现，在2024年年报中已显露无疑：全年营收53.58亿元，同比增长1.91%；净利润7.87亿元，同比大增18.19%。在白酒行业增速普遍放缓的背景下，这一成绩的背后，是其“品质+文化”双轮驱动的战略成果。

品质升级筑牢根基。去年全年，衡水老白干近年持续优化产品结构，加强产品创新，产品竞争力不断增强，公司高中档酒销售收入增加。

同时，衡水老白干建立了较为完善的研发体系，拥有多个科研平台，并且十分注重产学研合作，近年来取得了一大批科研成果，培养和储备了多名优秀技术型人才。系统的研发机制使其在保证产品品质的同时，具备了独立、持续和有效的研发、创新能力。

品牌活动激活势能。从酒文化节到粉丝节，衡水老白干将品牌传播从“单向输出”转向“双向互动”。

以本届文化节为例，不仅现场通过文化展陈、游戏打卡、非遗体验等环节让消费者自发成为品牌传播者，更请到复旦大学历史系教授钱文忠在cctv4视频号直播探展。相信这种“文化破圈”效应，也将直接影响终端动销。

▎王占刚

“对品质的极致追求，满足消费者不断变化的需求，始终是衡水老白干孜孜不倦的追求。”王占刚在现场表示，衡水老白干未来将做到“五个坚持”。

一是坚持长期主义。长期主义才是一个企业发展的压舱石，做任何事情不能太短视，一定沿着有利于企业的方向长期发展。

二是保持战略定力。要牢固抓好河北根据地市场建设，省外板块发达，衡水老白干是衡水的名片，更要做河北的名片，以至于未来成为中国的名片。

三是坚持守正创新。衡水老白干这几年在品质上做了很大的提升，消费者的消费行为在发生变化，衡水老白干也要积极适应市场，满足消费者的需求，技术力量要围着消费者的需求去做攻关，同时也要保证老白干香型的纯正性。

四是坚持问题导向。为经销商、合作伙伴提供什么样的产品服务机制，才能让队伍更有战斗力，让消费者更喜欢衡水老白干的产品，让经销商保持高盈利，让渠道的每一个合作伙伴保持长期的共生共息的战略合作伙伴关系，这些至关重要。

五是坚持以消费者为核心。衡水老白干做了很多产品，研究了很多包装，调了很多的口味，终归要走到市场去验证，让消费者给产品打分，市场才是产品的试金石。

省酒新战场

从“地缘护城河”到“文化共情力”

在行业集中度提升的背景下，省酒正成为承上启下的关键力量。

头部名酒步入存量竞争，区域小厂受限于品牌与组织力，而以衡水老白干为代表的省酒龙头则在过去的发展中积蓄了足够的品牌势能，加之品质保障、组织架构相对较完善，未来3-5年，具备全国化能力、文化底蕴与品质保障的省酒企业，将成为行业调整期的最大受益者，可以说，省酒发展的黄金窗口期已经到来。

过去，省酒的竞争力多源于“地缘优势”，通过高费用投入抢占本地渠道，构建市场壁垒。但在消费理性化与全国名酒下沉的双重压力下，这一模式已难以为继。

而衡水老白干的这场文化节，则给省酒发展提供了新的思路——文化共情力。

1915年获巴拿马金奖不仅是品牌荣誉，更是时代记忆。此次衡水老白干酒文化节通过主题文化展、夏日嘉年华、文化论坛等活动，将这一历史事件打造为品牌文化IP，再借助沉浸式互动体验与文化共鸣，成功将品牌大事件升华为集体记忆，让衡水老白干升格为冀酒的文化名片。

相较于全国名酒的规模化优势，省酒的文化根基与地域情感难以复制，而这种文化自信，正在转化为市场竞争力。

未来的省酒竞争，是“讲好本土故事”的能力之争。谁能在消费者心中种下文化的种子，谁就能在行业分化中占据先机。

正如王占刚所言，文化是品牌的灵魂，如何做好品牌、如何深挖文化对于衡水老白干来讲是一个深远命题，也是衡水老白干扎根当下、面向未来的战略抉择。

衡水老白干拥有四大文化基因：拥有8000年酿造史、5000年文明史和2000年文字信史的酿造文化；拥有国家认证的健康品质和行业领军的品质文化；拥有百年金奖以及百年间持续发力品牌建设而不断积累的品牌文化；拥有红色基因，与党同心、与国同行的历史文化。

从这次衡水老白干酒文化节可以看出，衡水老白干通过对文化基因优势的巩固、创新和扩大，正以“文化标杆”之姿，为行业提供一份高质量发展样本：在品质为基、文化为魂的战略下，区域龙头完全有能力突破地域边界，与全国名酒同台竞技。

在这样的省酒发展新逻辑下，衡水老白干的未来，值得期待。