湖北
卤味头部企业煌上煌(002695)日前发布2025年一季报显示，截至报告期末，公司营业总收入4.46亿元，同比下降2.53%，归母净利润4436.97万元，同比上升36.21%，创2023年第三季度以来单季最高利润。
从年报数据来看，煌上煌2024年实现营业收入17.39亿元，归母净利润4032.99万元。2024年，煌上煌集团面对复杂多变的市场环境，坚持稳健经营策略，通过持续的创新与努力，在业务发展、品牌建设、数字化转型等方面均取得了积极进展，为公司的长远发展奠定了坚实基础。
过去一年，煌上煌继续推进千城万店战略目标，加速线上线下全渠道布局。截至2024年末，公司总门店3660家，其中直营门店241家，加盟门店3419家，销售网络覆盖全国28个省份及直辖市。线上销售占比提升至21.22%，品牌影响力逐步扩大。
与此同时，面对消费者需求多样化，煌上煌加大产品研发力度，通过技术改进提升产品工艺，进一步满足多元消费场景需求。报告期内，手撕酱鸭等明星爆品持续受到市场欢迎，并在福布斯中国大消费年度评选中获得“2024大消费年度影响力产品”，同时被江西食品工业协会特列为“江西美食名片”。
另一方面，围绕年轻消费群体的生活潮流化，煌上煌将传统酱卤产品与“国潮”相结合，推动产品年轻化。报告期内，公司首次开设两家全新概念店，将国潮与卤味业态相结合，推出爆辣手撕酱鸭、卤味随心杯、炸卤等新品，为消费者带来“国潮时尚江西辣”的新体验。国潮风的开启，极大拉近了煌上煌与年轻消费群体的距离，有望进一步提升品牌知名度，打开消费市场。
展望未来，煌上煌表示将精准对接政策导向,以创新思路打开增长新空间，全方位推动食品消费提质升级，为消费者提供更加便捷、美味、健康的产品，为国家扩大内需、消费提振贡献动能。2025年将加快实施“千城万店”等未来五年的战略发展目标，全年计划实现营业收入21亿元，净利润1.45亿元，实现营业收入与净利润的双增长。
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