果肉不要切大块要切成小颗粒不然吸管吸不上来

杨枝甘露作为港式甜品的经典，总是百吃不腻；现在在家也可以复刻出经典的味道！

用料

西米

150克

芒果

2个

西柚

1个

牛奶

400毫升

椰浆

400毫升

白砂糖

80克

淡奶油

80毫升

港式经典～杨枝甘露的做法

1. 芒果去皮切成小粒预留300g左右出来剩余的用来打芒果奶昔用，西柚切掉头尾在中间划一刀这样更容易剥开然后把果肉剥成一粒粒。

1. 锅中倒入适量清水煮沸后加入西米煮至有一点白芯约15分钟左右关火，中途用勺子搅拌几下防止成团粘锅，煮好的西米盖上锅盖焖至透明10-15分钟左右即可。

1. 将预流后剩下的所有芒果果肉放入破壁机中，加入白糖、淡奶油、椰浆和150毫升的牛奶一起打成芒果奶昔。

1. 将打好的芒果奶昔放一旁备用。

1. 煮好的西米过一下凉水后用冰水浸泡一会西米的口感会更Q弹。

1. 依次将芒果肉粒+西柚果粒+西米+牛奶加入瓶子中，由于瓶口较小果肉不好进入瓶里这次是裱花袋把果肉、西米挤入瓶子里面。

1. 最后加入芒果奶昔就一道经典的港式饮品杨枝甘露就完成了。
2. http://bjdnyc.com/news/news.php/zypukb.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/zsqwxh.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/vwanam.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/clvcbn.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/pcrxlw.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/zbgkpj.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/ezmbco.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/xngeam.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/ammoon.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/hpzift.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/atzuyb.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/gtxsrh.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/xcvlou.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/pdibhd.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/ezuiui.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/mwflsw.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/uzvrpn.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/moazsh.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/lmuvlv.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/ahqsvj.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/mtvsyt.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/qxunnj.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/blvuut.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/kvjnfq.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/glxvua.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/acrcpk.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/vsqunk.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/rfbxpm.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/xvskmh.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/cbntll.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/lkpxrh.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/ovckik.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/nkawho.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/vzwjzs.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/njwqub.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/iyixzh.html
   http://bjdnyc.com/news/news.php/udyrpc.html
   

1. 杨枝甘露作为港式甜品的经典，总是百吃不腻。

1. 冷藏过再吃会更有风味哦！

小贴士

1:果肉不要切大块要切成小颗粒不然吸管吸不上来。