河南
“心急吃不了热豆腐，这话真是有道理!”河南的这位妹子，就因为太着急，闹了个大笑话。
那天，妹子心血来潮，想在家蒸馒头。她提前在网上学了教程，还专门买了酵母、面粉，准备大干一场。锅里放好水，笼屉上铺好布，把揉好的馒头一个个摆得整整齐齐。她心里还美滋滋地想：“这第一次蒸馒头，肯定能成功，以后天天都能吃上自己做的啦!”
开火后，妹子时不时就掀开锅盖瞅一眼，那馒头一个个白白胖胖的，看着就让人心生欢喜。她心里还念叨：“这馒头咋就这么大呢，是不是发酵太好了?”想着想着，她就更开心了，还拍了个照片发到朋友圈，炫耀自己的成果。
结果呢，时间一到，她满心欢喜地掀开锅盖，瞬间就傻眼了，那原本白白胖胖的馒头，一下子全缩了回去，跟泄了气的皮球似的。她当时就愣住了，这馒头咋这么不争气呢?旁边还蒸了一锅花卷，倒是没啥事，可馒头这变化，真是让她哭笑不得。
妹子当时就急了，嘴里嘟囔着：“这咋回事啊?是不是我放的酵母太多了?”她赶紧把锅盖盖上，又等了一会儿，再打开一看，馒头还是瘪的。她气得直跺脚，嘴里还抱怨：“这馒头咋就这么不听话呢?”
这事一传开，网友们也炸开了锅。有人调侃：“开盖太快啦，关火后要放置一下，不然馒头就‘缩’了!”还有人说：“这妹子太心急了，蒸馒头可不能着急!”但也有人安慰她：“第一次失败很正常，下次注意就好啦!”
网友说失败原因：馒头蒸好关火后不能马上打开锅盖散热。应在关火后仍保持盖着盖子慢慢降温。否则，馒头内部气孔中的水蒸汽会在内部高温作用下快速散发出来，使气孔塌缩，导致原本喧腾腾的馒头变成质密实心的状态。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
