湖南
营养是长高的原材料,自从春季长高黄金季以来, “补钙长高”“想长高,就补钙”“春季补钙黄金期”等内容在网络社交平台、在药店、在母婴店就表现得尤为亮眼,这让家长们误以为:想长高,钙充足就够了。那么,真的是这样吗?优骼之窗特邀身高管理师高玉平指出,钙是人体骨骼的重要组成部分,是骨骼生长和维持骨骼健康的关键营养,但要全面助力孩子长高,除了钙,下面这五大营养也是必需品。
蛋白质——长高的“燃料”
蛋白质不仅是构成人体组织的基本物质,还在骨骼和肌肉的形成中扮演关键角色。骨骼中的胶原蛋白和矿物质如钙的沉积需要蛋白质的支持,从而促进骨密度和骨骼强度的提升。此外,肌肉的主要成分也是蛋白质,充足的蛋白质摄入可以促进肌肉的形成和修复,有助于整体体形的健康发展。
适合孩子吃的、富含蛋白质的食物主要包括:牛奶、鸡蛋、牛肉、鸡胸肉、豆腐、鱼、虾、南瓜籽、杏仁、藜麦等。
维生素C——身高增长的“秘密武器 ”
维生素C是人体合成胶原蛋白的必需元素,而胶原蛋白是构成人体骨骼和结缔组织的主要成分。因此,维生素C对于骨骼的正常发育和修复至关重要。研究表明,维生素C的摄入与儿童和青少年的身高增长有着密切的关联。那些摄入足够维生素C的个体往往比缺乏维生素C的个体更容易达到他们的遗传潜力身高。
适合孩子吃的、富含维生素C的食物有:草莓、菠萝、猕猴桃、芒果、木瓜、红辣椒、甘蓝、西兰花、花椰菜、芥菜等。
维生素D——长高的“加速器”
维生素D在促进身高增长方面具有一定作用,维生素D在人体内能够转化为活性形式,进而促进肠道对钙的吸收,还能调节体内钙磷的代谢平衡,从而对长高起到一定作用。
适合孩子吃的、富含维生素D的10大来源包括:牛奶、谷物类、橙汁、菇类、蛋类、鮭鱼、金枪鱼、牡蛎、虾类, 此外,晒太阳也是补充维生素D的不错的方式。
维生素A——长高的“幕后英雄”
身高的增长取决于四肢长骨的增长,而维生素A有助于增强长骨骨骺软骨细胞的活性,提高长骨的生长速度,使骨骼向纵向生长,这样腿长了,个子自然就高了;此外,维生素A还能促进蛋白质生物合成,有利于细胞的增殖和分化;以及促进生长激素和甲状腺激素的分泌来影响身高增长。
适合孩子吃的、富含维生素A的食物有动物肝脏(如鸡肝、猪肝)、乳制品(如纯牛奶、奶酪)和橙黄色蔬菜水果(如胡萝卜、南瓜、芒果、杏子)等。
锌——“天然增高剂”
锌是骨骼生长的关键元素之一,它可以刺激生长激素的分泌,促进骨骼中骨胶原的合成和钙的沉积,帮助骨骼延长和增粗。研究发现,补充适量的锌可以让生长迟缓的孩子增高速度提升20%以上。
富含锌的食物有海产品(如生蚝、扇贝、牡蛎、虾)、肉类(牛肉、羊肉等红肉)、及豆类(如黑豆、黄豆、小麦胚芽)以及坚果(如松子、南瓜籽、腰果)等。
高玉平指出,长高是一个系统工程,要帮助孩子快速成长,除了要关注以上几大长高关键营养外,日常生活还要从均衡饮食、规律作息、科学运动以及保持良好的情绪等多方面发力。此外,每个孩子的生长节奏不同,家长要定期给孩子测骨龄、关注孩子的身高增长速度、体重变化等,以便及时发现并干预生长异常问题。最后,愿每一个孩子都能在充满爱与科学呵护的环境中,健康成长,拔节向上。(谢小梅)
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