为进一步保障肉类产品质量安全,切实规范肉类市场经营秩序,近日,榜罗镇市场监督管理所对辖区生鲜肉及肉制品生产经营主体开展了食品安全专项检查。
执法人员对生鲜肉及肉制品生产经营主体的主体资质、环境卫生、“三防”设施配备、进货查验台账、产品储存条件以及肉类产品检疫检验合格证明等关键环节进行了全面检查。同时,向经营户宣传普及了《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,督促其严格落实食品安全主体责任,规范使用食品添加剂,坚决杜绝从非法渠道采购、销售未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类产品。
下一步,榜罗镇市场监督管理所将全面强化肉类产品链条监管,切实守牢肉类产品质量安全底线,保障人民群众食品安全。
来源:榜罗镇市场监管所
图文:常志宏 编辑:何亚鹏
审核:陈恩胜审签:路晓杰
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