大家都调侃长沙只有冬夏,确实没错。
饭饭甚至还没来得及看春季的衣服,天气就热起来了。
这天气一热啊,吃饭也没什么胃口,急需开胃凉拌。
说起这开胃凉拌啊,我第一个想到的就是这柠檬手撕鸡。
还得选鸡腿肉才好吃,这部分的肉比较嫩, 撕开会更入味。
柠檬酸甜,可以软化肉质,入口清爽又开胃。
食欲不振的时候来上这么一盘手撕鸡,绝~
除了这手撕鸡啊,我还特别喜欢这个凉拌小变蛋。
Q弹鲜香,咬开还会流心,拌一拌,吃起来嘎嘎香。
鹌鹑小变蛋呐,比大变蛋可口,直接吃一点也不涩,当零食也是妥妥的!
搭配黄瓜,洋葱一起拌,清爽又解腻~
料都是家常的,随便一拌就搞定。
QQ弹弹,一个接着一个,吃到停不下来。
我爸妈跟我不同,他们巨爱吃这道凉拌豆皮。
这菜真的巨省事,想吃的时候,抓一把豆皮泡泡水。
再自己拌一个凉拌汁,往上面一淋,搅合搅合就可以吃了。
省钱又干净,比外边买的放心多了。
夏日的口水鸡也是一绝。
鸡腿肉的肉质比较细嫩,吃起来更香!
煮完再焖一焖,过过冷水,肉质更Q弹,一点也不柴。
香气四溢,香辣过瘾,好吃到飞起!
前些天我拌的腐竹丝也很好吃
腐竹丝香香软软,特别吸汁,蔬菜可以按照自己喜欢的来搭配。
我通常一定要放的就是豆芽,脆嫩入味,喷喷香。
入味下饭,食材丰富,天热没胃口的时候来上一盘,简直太满足了!
每一款我都喜欢,天热换着拌,几天不重样!想吃你也收藏起来吧~
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.