千万不要叫一个假品类,如果你的生意不好,就是你的品类没叫对。
比如说商务火锅,你到底擅长什么?很多人不知道。因为所有的火锅,高端一点的都可以做商务用途,但是商务火锅就是个假品类;融合菜也是假品类;食府也是假品类;咖啡可乐大家喝过没?很多人还没喝过,甚至还没听说过它就已经完蛋了。
娃哈哈曾经推出一个品类叫啤儿茶爽,把啤酒跟茶饮料融合在了一起,这都是假品类,所以很快就在市场上消失了。包括情绪饮料、音乐餐厅,还有人出音乐的服饰,这些都是假品类。
马铃薯醋,主打的是小时候的味道。我问一下大家,你们小时候喝过没?或者说听说过没?是不是没有?全世界它是第一个。所以大家不要盲目的开创新品类,如果你的品类没有认知的话,是非常难打开市场的。
这个也是咱们内蒙人做的产品叫牛奶酱油。你们说这种品类好卖吗?牛奶明明是白色的,非要闹出个酱油来。一个产品背后是不是投了很多钱的设备?还要研发,所以很费劲的推出来,说我推出来这个东西,特别好,可惜没有市场。
因此品类不对,努力白费。老板们一定要记住这句话。
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