明天就是谷雨啦,春天的最后一个节气。
谷雨的到来,也意味着雨水开始增多,而雨水之后,气温回升会越来越快。
天气渐热,人的胃口也是越发的弱了。
所以我身边的很多朋友,包括不少粉丝也反馈,对一些油腻的菜提不起啥兴趣,就想吃一些清爽开胃的。
这时候不得不提的就是凉拌菜了,简单、开胃、快手,正好解除大家不想下厨、没食欲的烦恼。
不过,凉拌菜做法虽然简单,但仍有很多小伙伴留言说,自己做的菜就是差那么点味道,到底是为什么呢?
其实,凉拌菜只要料汁调得好,随便拌什么蔬菜都好吃。
不只是街边的凉菜摊;很多酒店餐厅做凉拌菜时,都有秘制料汁,是家里做不出的那种香味!
可惜街边卖凉菜的摊主们,不会告诉你他们的凉拌汁秘方,所以,我特意研发了一款松茸凉拌汁!
层次口感非常丰富,只要加1点,不管是拌蔬菜、拌面、还是拌沙拉,味道都要比之前美味好几倍
专为大家定制的“万能凉拌汁”
配方干净,口感清爽
适合夏天,老人小孩爱吃
1瓶就可以代替酱油、香油、醋
为什么会想研发0添加的凉拌汁呢?
其实主要还是大家有需求,之前经常会收到这类调味料的研发建议:
“能不能研发点有味儿的懒人调料啊……”
“凉菜怎么拌啊,调料放多了,味道杂,放少了又不够味……”
于是我们就萌发了,把翔宇当时在酒店研发的配方,改良成适合素食者的想法。
因为之前在酒店的配方,主要靠各种香料和大蒜形成独特的香味(市面上的则是添加剂巨多)。
*市面凉拌汁添加剂很多
同样是凉拌汁,你用市面上买的,放进菜里,可能就是咸辣咸辣的,一股子添加剂堆叠出来的味道,吃多了咸,还觉得口干!
去掉这些香料和增味剂,还要做的好吃,挺困难......
在除去添加剂和五辛后,我又将配比做了近10次调整,才有信心把它带给你。
*我用凉拌汁做的拌土豆
比市面上的凉拌汁安心;比普通酱油,醋等调味品味道层次更丰富:香味、鲜味、酸味、基础的咸味,我都给你配比好了!
不管是拌菜,拌面,还是做蘸料,轻食,一汁成菜,再也不用一层一层自己配了!
因为不用添加剂,我加入了成本更高的松茸、及酿造酱油、玉米酿造酱来提鲜,相信你吃到嘴里就能尝出区别。
另外,为了你的减肥计划,我连白砂糖都不加!用的是带来天然甜味的甜叶菊搭配苹果原浆的果香。
因为我深知减肥人士的痛苦,所以我不会给你添任何额外的负担。
所以,最终,我给你带来的这个调味汁,与其说是“凉拌汁”,倒不如说是专为素食者定制的“全能料汁”!
无论是拌面拌菜,还是做蘸料,只要加1点,好吃够味;一汁成菜,基本上其他调味不用放了!~
1.清拌时蔬类:直接倒入,食材本味与凉拌汁的鲜香交融
不起油锅不放盐,没有炒菜的油腻,也不似冷冰冰的色拉,鲜香多汁,清爽美味不贴膘!
2.万能凉拌汁,拌菜又鲜又好吃
马上夏天了,凉拌菜吃的多了,只用加点凉拌汁,拌一拌,无论什么蔬菜都很鲜。
而且凉拌汁不等于普通酱油,1瓶就能代替酱油、香油、醋,口感不仅丰富还很清爽,非常适合懒人!
3.做蘸料:直接蘸点
无论是吃火锅调蘸料,还是蘸饺子,或者任意蔬菜,加一勺凉拌汁,也是超级好吃呢~
4.做轻食、健身餐:脂肪低,好吃不怕胖
可以看下热量表,这是一款真正的低脂料汁,如果你正在减肥减脂,却吃不下轻食或水煮菜的,这瓶松茸凉拌汁,分分钟拯救你手里的食材!
另外,我也非常推荐凉拌汁和九谷0脂荞麦面的组合,非常适合天热、不想下厨的时候吃!
凉拌汁与荞麦面绝配
非油炸、0脂肪,低钠
专为怕胖人群定制
比普通面条更好吃
荞麦面的好处,真的不用多说。
不仅低热量、高饱腹、助消化,还很营养,特别是对于家里长辈有控糖需求、三高风险,或是自己想要减脂的人群来说,是必备的。
大家可以看下配料表:只用了9种“糙粮”谷物搭配,其他的没了,比吃油炸泡面、挂面健康多了,还没有负罪感。
可不是市面上那些掺杂了大量小麦粉或添加剂的假荞麦面能比的。
而且它蛋白质含量也很高!吃一袋九谷0脂面,摄入的蛋白质含量就相当于200g纯牛奶了!
做这个面也真的非常简单。 不管是上班还是居家下厨,都很方便。或煮或泡,只要6分钟就可食用!
由于是粗粮面,也不必担心煮过头,吃起来一样的筋道! 多放一会也没有关系,不必担心发坨!
基本上一个成年人1个面饼就够了,再搭配简单的酱料和配菜,好看好吃、营养也健康。全家人都可以吃这个。
#4.19-4.30限时上新价#
松茸凉拌汁
日常价29.9元/1瓶,
限时低至14.95元/1瓶!
还有荞麦面组合
实付满99元赠酸梅汤1盒
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现在价格便宜
凉拌汁一共有两种口味,原味和酸辣,你可以根据自己的需求任意选择!
街边买一份普通的凉拌黄瓜,凉拌土豆,也要十几块,用我们的松茸凉拌汁,能至少便宜一大半的价格!
关键是吃的放心啊~尤其是小孩,不爱吃蔬菜,得时常换点花样;而凉拌菜就是最易搞定的菜品!
天热想吃点清爽菜、想做减脂餐的小伙伴们,建议直接买荞麦面+凉拌汁组合装哦!价格非常便宜!
之前吃过的基本都是好评,不仅口感非常好,而且又补蛋白质、补粗粮营养,还低脂、高膳食纤维...
不管你是平时懒得下厨开火、家里长辈有控糖需求、三高风险,或是自己想要在夏天来临前瘦几斤,作为代餐主食的,都强烈建议大家囤起来!
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