安徽
截至3月最后一周，日本全国超市5公斤装大米平均价格攀升至创纪录的4206日元（约合人民币200元），较前周上涨10日元。这已是主食大米价格连续第13周上涨，该数据由农林水产省根据数据提供商KSP-SP统计的全国1000家超市信息计算得出。虽然涨幅有所放缓，但当前价格仍比去年同期高出逾一倍。
为平抑米价，日本政府已累计投放21万吨储备粮（截至3月28日数据）。3月下旬首批拍卖粮虽已流入市场，但未能遏制价格飙升态势。
【大米价格走势图：超市5公斤装均价】
成本压力正传导至各类米制品。佐藤食品已于2024年12月将速食米饭价格最高上调14%，并宣布将于6月2日再度提价，称"不得不将部分成本转嫁给消费者"。牛肉饭连锁巨头食其家与吉野家分别于3月18日和4月10日上调主打产品价格，便利店饭团、便当等米制食品也纷纷涨价。
4月9日，农林水产大臣江藤拓宣布，政府将持续每月投放储备粮，直至2025年新米上市。
对此日本网民在X上吐槽，“米价涨得比东京塔还高，日本人要改吃'空气拌饭'了吗？”“以前说'月光族'，现在直接'米光族'——工资还没捂热，先给大米打工了！”"建议寿司店推出'一片米配十片鱼'新品，反正米比鱼贵"
《孤独的美食家》新剧情：五郎大叔望着天价米饭，含泪改吃便利店的过期面包……（文/噪音爵士）
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