捶煮自然的灵物-胡适

究竟什么算是工程师的哲学呢?什么算是工程师的人生观呢?因为时间很短,我当然不能把这个大的题目讲得满意,只是提出几点意思,给现在的工程师同将来的工程师作个参考。法国从前有一位科学家柏格生(Beg-- )说 :” 人是制器的动物。”过去有许多人说: "人是有 效力的动物。”也有许多人说: "人是理智的动物。”而拍格生说:“人是能够 制造器具的动物。”这个初造器具的动物,是工程师的老祖宗。什么叫做工程师呢?工程师的作用,在能够找出自然界的利益，强迫自然世界把它的利益一个一个贡献出来, 就是改造自然、征服自然、控制自然,以减除人的痛苦,增加人的幸福。这是工程师哲学的简单说法。

大家都承认:学作工程师的,每天在课堂里面上应该上的课,在试验室里面作应该作的试验,也许忽略了最大的目标，或者忽略了真正的基本一一. I 程师的人生观。所以这个题目,是值得我们考虑的。

昨天在工学院教授座谈会中,我说:我到了六十二岁,还不知道我专门学的什么。起初学农;以后弄弄文学,弄弄哲学,弄弄历史;现在搞《水经注》, 人家说我改弄地理。也许六十五岁以后、七十岁的时候,说不定要到工学院作学生;只怕工学院的先生们不愿意收-一个老学徒，说“老狗教不会新把戏”。今天在工学院作学生不够资格的人，要来谈谈现在的工程师同将来的工程师的人生观，实属狂妄,就是,有点大胆。不过我觉得我这个意思,值得提出来说说。人是能够制造器具的动物,别的动物,也有能够制造东西的,譬如:蜘蛛能够制造网,蜜 蜂能够制造蜜糖,珊瑚虫能够制造珊瑚岛。而我们人同这些动物之所以不同,就是蜘蛛制造网的丝,是从肚子里出来的，它肚子里有无穷无尽的丝,蜜蜂采取百花,经-番制造,作成的确比原料高明的蜜糖:这些动物,可算是工程师;但是它的范围，它用的,只是它自己的本能。珊瑚虫能够做成很大的珊瑚岛,也是本能的。人如果只靠他的本能,讲起来也是很有限得很的!人与蜘蛛,蜜蜂、珊瑚虫所以怀同,是在他充分运用聪明才智,揭发自然的秘密,来改造自然,征服自然,控制自然。控制自然,为的是什么呢?不是像蜘蛛织网,为的捕虫子来吃;人的控制自然为的是要减轻人的劳苦,减除人的痛苦,增加人的幸福,使人类的生活格外的丰富,格外有意义。这是“科学与工业的文化”的哲学。我觉得柏格生这个“"人” 的定义,同我们刚才简单讲的工程师的哲学,工程师的人生观，工程师的目标,是值得我们随时想想,随时考虑的。

这个话同这个目标,不是外国来的东西,可以说是我们老祖宗在几百年,甚至几千年以前，就有了这种理想了。目前有些人提倡读经;我倒很愿意为工程师背几句经书,来说明这个理想。

人如何能控制自然 ,制造器具呢?人控制自然这个观念,无论东方的圣人贤人,西方的圣人贤人,都是同样有的。我现在提出我们古人的几句话,使大家知道工程师的哲学,并不是完全外来的洋货。我常常喜欢把《易经》“系辞” 里面几句话翻成外国文给外国人看。这几句话是: "见乃谓之象;形乃谓之器;制而用之谓之法;利用出人，民咸用之,谓之神。”看见一个意思,叫做象;把这个意象变成一种东西一-形 ,叫做器;大规模的制造出来,叫做法;老百姓用I程师制造出来的这些器具,都说好呀!好呀!但是不晓得这器具是从-种意象来的,所以看见工程师便叫做神。

希腊神话,说火是从天上偷来的;中国历史上发明火的燧人氏被称为古帝之一一-神。火，是一个大发明。发明火的人，是一个大工程师。我刚才所举《易》"系辞” , 从一个观念一-意 象造成器具,这个意思,是了不得的。人类历史上所谓文化的进步,完全在制造器具的进步。文化的时代,是照工程师的成绩划分的。人类第一发明是火;大体说来 ,火的发现是文化的开始。下去为石器时代。无论旧石器时代,新石器时代,都是人类用智慧把石头造成功器具的时候。再下去为青铜器时代。用钢制造器具,这是I程师最大的贡献。再下去为铁的时代。这是一个大的革命。后来把铁炼成钢。再下去发明蒸汽机,为蒸汽机时代。再下去运用电力,为电力的时代;现在为原子能时代:这都是制器的大进步。每一一个大时代,都只是制器的原料与动力的大革命。从发明火以后,石器时代,铜器时代,铁器时代,电力时代,原子能时代;这些文化的阶段,都是依工程师所创造划分的。

这种理想,中国历史上，早就有了的。工学院水工试验室要我写字,我写了两句话。这两句话，是《苟子》“天论篇”里面的。《苟子》 “天论篇” ,是中国古代了不得的哲学,也就是西方柏格生征服自然,以为人用的思想。《苟子》 "天伦篇” 说:“从天而颂之 , 孰与制天命而用之?大天而思之 ,孰与物蓄而制之?” 这个文字,依照清代学者 校勘,稍须改动。但意思没有改动。”从天而颂之” , 是说服从自然。”从天而颂之 ,孰与制天命而用之。”两句话联起来说,意思是:跟着自然走而歌颂,不如控制自然来用。"大天而思之” , 是问自然是怎样来的、“大天而思之,孰与物蓄而制之?”是说:问自然从哪里来的,不如把自然看成-种东西,养它。制裁它。把自然控制来用，中国思想史上只有苟子才说得这样彻底。从这两句话,也可以看出中国在两千二三百年前,就有控制天命一一古人所谓天命 ,就是自然一-把天命看作- 种东西来用的思想。

“穷理致知”四个字,是代表七八百年前一一 十-世纪到十二世纪一- 宋朝的思想的。宋代程子、朱子提倡格物——穷理——的哲学。什么叫做"格物”呢?这有七十几种说法。今天我们不去研究这些说法。照程子朱子的解释，“格物” 是“即物而穷其理。...几.天下之物,莫不因其已知之理而益穷之, 以求至乎其极。”这样的格物致知,可以扩大人的智识。程子说，"今天格一物，明天格-物，习而久之，自然贯通。”有人以范围问他;他说， ”上自天地之高大,下至一草一木都要格的。”这个范围,就是科学的范围,工程师的范围。

两千二三百年前,苟子就有“制天命而用之”的思想;七、八百年前,程子、朱子就有格物——穷理——的哲学。这是科学的哲学,可算是工程师的哲学。我们老祖宗有这样的好思想、哲学,为什么不能作到科学工业的文化呢?简单一句话,我们不幸得很,二千五百年以前的时候,已经走.上了自然主义的哲学一条路了。像老子、庄子，以及更后的淮南子,都是代表自然主义思想的。这种自然主义的哲学发达的太早,而自然科学与工业发达的太迟:这是中国思想史的大缺点。

刚才讲的,人是用智慧制造器具的动物。这样,人就要天天同自然界接触,天天动手动脚的,抓住实物,把实物来玩，或者打碎它,煮它,烧它。玩来玩去,就可以发现新的东西,走上科学工业的一条路。比方”豆腐”, 就是把豆子磨细,用其他的东西来点,来试验;一次,二次, ..经过许多次的试验,结果点成浆,做成功豆腐;做成功豆腐还不够, 还要做豆腐干，豆腐乳。豆腐的做成，很显然的,是与自然界接触,动手、动脚,多方试验的结果,不是对自然界看看，想想,或作一首诗恭维自然界就行了的。

顶好一个例子,是格物哲学到了明朝的一个故事。明朝有一位大哲学家王陽明,他说，“照程子、朱子的说法，要做圣人，要‘即物而穷其理’ 。'即物穷理’， 你们没有试验过,我王陽明试验过了。”有一天，他同一位姓钱的朋友研究格物, 并由钱先生动手格竹子,拿一个凳子坐在竹子旁边望, 望了三天三夜,格不出来,病了。王陽明说: "你不够做圣人, 我来格。”也端把椅子对着竹子望;望了一天-夜,两天两夜, ....到了七天七夜,王陽明也格不出来,病了。于是王陽明说:“我们不配作圣人,不能格物。”从这个故事,可以看出传统的不动手动脚,拿天然实物来玩的习惯。今天工学院植物系的学生格竹子,是要把竹子劈开,用显微镜来细细的看, 再加上颜色的水,作各种的试验,然后就可以判定竹子在工业上的地位。为什么王陽明格不出来,今天的工程师可以格出来?因王陽明没有动手动脚作器具的习惯,今天的工程师有动手动脚作器具的习惯。苟子“制天命而用之”的哲学,终敌不过老子,庄子“错(措)人而思天”的哲学。故程、朱的格物穷理的思想,终不能应用到自然界的实物上去,至多只能在“读书”上(文史的研究 上)发生了一点功效。

今天送给各位工程师哲学的人生观,又约略讲一讲我们老祖宗为什么失败;为什么有了这样好的征服天然的理想,穷理致知的哲学,而没有造成功科学文化,工业文化。我们可以了解我们老祖宗让西方人赶上去”了。同时,从西方人后来实现了我们老祖宗的理想,我们亦就可以知道,只要振作,是可以迎头赶上的。我们只要二十年,三十年的努力,就可以同世界上科学工业发达的国家站在一样的地位。

二十年前,中国科学社要我作一个社歌 ,后来请赵元任先生作了乐谱。今天我把这个东西送给各位工程师。这个社歌，-共三段十二句。

我们不崇拜自然。他是一个刁钻古怪;我们要捶他,煮他,要叫他听我们的指派。

我们要他给我们推车;我们要他给我们送信。

我们要揭穿他的秘密,好叫他服事我们人。

我们唱天行有常,我们唱致知穷理。

明知道真理无穷,进-寸有一寸的欢喜。