近日,多数地区各规格小龙虾价格呈下跌趋势。如贵州、山东、山西、北京等地的 456 中青规格,价格从 24 元 / 斤左右跌至 23 元 / 斤;789 虾规格从 52 元 / 斤普遍跌至 45 元 / 斤;炮头规格从 71 元 / 斤降至 70 元 / 斤。
上海、安徽、江苏、湖南等地区的 456 中青规格也从 23-24 元 / 斤跌至 22 元 / 斤,安徽、江苏等地的炮头规格分别从 70 元 / 斤降至 65 元 / 斤、70 元 / 斤降至 66 元 / 斤。 多数区域 234 小青虾价格稳定(如贵州、山东、安徽等均为 18 元 / 斤或 17 元 / 斤),分小规格虾价相对稳定。
湖北潜江部分规格出现上涨,如 678 炮头从 32 元 / 斤涨至 33 元 / 斤,>9 炮头从 65 元 / 斤涨至 66 元 / 斤,678 大红从 32 元 / 斤涨至 33 元 / 斤,显示局部市场供需差异。
随着湖北、安徽、山东等主产区小龙虾陆续上市,市场供应量持续增长,推动价格下行。
2025年4月11日小龙虾批发价格(供参考)
虾苗收购价 维持在小青13元/斤,中青17元/斤,大青 26 元 / 斤,35克规格33元/斤,炮头50元/斤,暂无波动。
2025年4月11日南美白对虾价格(供参考)
从价格表看,各地区同规格价格波动幅度较小,市场供需相对均衡。结合行业报告,2025 年中国南美白对虾养殖产量预计持续增长,但大规格虾因供应有限,仍将主导高利润区间;中小规格虾受供应充足影响,价格相对平稳。
珠海(20-25条/斤均24.5元)、湛江(20条/斤29元)、广西(20条/斤26元)大规格虾价格领先。新会(20条/斤17.5元)、中山(40条/斤21元)中小规格虾价格偏低,或因本地集中出塘、供应过剩导致。江苏如东(小棚模式),清明节后价格小幅回落,当前价格趋稳(20 条 / 斤 30 元,30 条 / 斤 27 元),反映市场对中高端规格需求稳定。
珠海、广西等地大虾供应持续紧张,价格或进一步冲高。湛江若存塘量不足,可能带动周边地区跟涨。新会、中山中小规格虾价格已接近成本线,若需求持续疲软,可能出现抛售潮。福建漳州高价依赖出口订单稳定性,需关注国际贸易政策变化。
大规格虾溢价明显,建议养殖户延长养殖周期(保障存活率)以获取更高收益。低价区可探索向高价区跨区域调货,平衡市场供需。高价背景下,存塘虾管理需加强,避免因病害导致集中出塘压价。
注:价格、行情受多重因素影响,需结合实际灵活调整策略,以上分析仅供参考。
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