广西
有一种水果被誉为“善良”的水果
它不仅简单易剥，热量不高
而且还汁多味甜
一些心情低落的人吃了它后
清甜与清凉的口感
能迅速抚慰被暴击的心灵创面
甚至能帮助镇定焦虑的神经
减少些许痛楚
它就是耙耙柑
耙耙柑的
营养价值和健康功效
耙耙柑，是芸香科、柑橘属下的晚熟杂柑品种。每100克果肉中含：
维生素C（约25~30毫克）、膳食纤维（约1.5克）、β-胡萝卜素、类黄酮、钾元素（约130毫克）。
促进消化与排便：耙耙柑含有丰富的膳食纤维和果酸，能促进肠道蠕动，帮助食物消化，对于消化不良、食欲不振等症状有很好的缓解作用。同时，膳食纤维还可减少毒素在体内的积累，促进排便，缓解便秘问题。
提高免疫力：耙耙柑富含维生素C、维生素E和类黄酮等抗氧化物质，这些成分能够清除自由基，减少自由基对细胞的损伤，从而提高细胞的免疫力。
此外，耙耙柑中的矿物质如钙、锌等也是维持身体健康所必需的营养成分。
关于耙耙柑的误区
1.耙耙柑吃多了会上火？
实际上，耙耙柑并不会引起上火。
耙耙柑性凉，味甘、酸，具有润肺止咳、化痰的功效。适量食用不仅不会上火，反而有助于缓解肺热咳嗽、痰多等症状。
2.耙耙柑吃多了皮肤会变黄？
是的，但不用过度恐慌！
耙耙柑含有丰富的β-胡萝卜素，这种天然色素不仅让水果呈现橙黄色，也是人体合成维生素A的重要原料。但如果短时间内摄入过量，肝脏来不及代谢，多余的胡萝卜素就会沉积在皮肤角质层和皮下组织中，导致皮肤变黄，尤其是手掌、脚底、面部等部位，看起来像“小黄人”。这种情况被称为“胡萝卜素血症”。
不过，这种皮肤变黄是暂时性的、可逆的。只要停止食用耙耙柑，并多喝水促进代谢，1~2周后肤色就会逐渐恢复正常，不会对健康造成伤害。
耙耙柑怎么吃健康？
1
控制摄入量，避免过量
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耙耙柑虽好，但每天建议吃1个为宜。过量食用可能导致糖分摄入过高，尤其是糖尿病患者或需要减肥的人群，更要注意量的控制。
2
空腹别吃，保护肠胃
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耙耙柑含有机酸，空腹食用可能刺激肠胃，尤其是肠胃敏感的人。建议在饭后1小时左右吃，既避免肠胃不适，又能帮助消化。
3
连橘络一起吃，增强免疫力
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很多人吃橘子会撕掉白色的橘络，但耙耙柑的橘络富含芦丁和膳食纤维，具有抗氧化、增强血管弹性的作用。吃的时候保留一点橘络，营养更全面。
耙耙柑是高糖水果
要根据自身情况合理食用
才能享受它的美味与健康
来源｜广西疾控
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