广东
春分一过，清明就来了，天地间阳气渐渐升发，正是给孩子调养的好时机。很多家长发现，孩子一换季就容易感冒、食欲差，甚至个子长得慢。
其实，这背后往往和脾虚、阳气不足有关。
老一辈常说“春吃芽，夏吃瓜”，清明前后正是吃“芽”的好时候。这里说的“芽”，不单指豆芽、香椿芽，更有一味药食同源的——黄芪。
黄芪被誉为“补气之长”，既能补脾肺之气，又能升发阳气，适合脾胃虚弱、容易疲乏、反复感冒的孩子。
为了帮家长更好地解决这一问题，今天，特别邀请了著名小儿脾胃专家——李兰铮主任，来分享如何通过中医方法调理。
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1、“鸡蛋＋黄芪”
鸡蛋是家家都有的食材，营养丰富，但很多人不知道，鸡蛋和黄芪搭配，能发挥出“1+1＞2”的效果。
中医认为，鸡蛋味甘性平，能补中益气；而黄芪补气更强，两者同煮，黄芪的药性会慢慢渗入鸡蛋，孩子吃蛋喝汤，既能吸收蛋白质，又能把黄芪的补气之力化入脾胃。
具体怎么做？
取黄芪10克，清水浸泡30分钟，与2个带壳鸡蛋一同下锅，大火煮开后转小火慢炖20分钟，关火后把鸡蛋壳轻轻敲裂，再焖10分钟，让药性充分渗透。
这样煮出的黄芪鸡蛋，味道甘甜，孩子更容易接受。每周吃一次，连续一段时间，能明显感觉孩子吃饭香了，手脚暖和了，感冒次数也少了。
为什么黄芪鸡蛋这么管用？
关键在于它补的是“根本”。脾虚的孩子，运化无力，吃再好的东西也吸收不了，反而容易积食生湿。
黄芪的补气作用，就像给脾胃加了一把火，让消化吸收的“动力”更足；而鸡蛋的滋养，又给身体提供充足的营养。
黄芪鸡蛋的搭配，先健脾胃，再间接滋养肾气，配合春季阳气生发的大环境，对孩子的生长发育大有裨益。
“调理孩子，急不得，贵在坚持。”黄芪鸡蛋汤不是药，却胜过许多补品。它用最平和的方式，一点点补足孩子的气血，驱散寒气，养出阳气。
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