江苏
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3 月 29 日，王官集镇新时代文明实践所内洋溢着欢声笑语，一场别开生面的 “小手揉春意，青团寄相思” 清明节主题活动在此热烈开展。此次活动由宿城区民政局携手王官集未保站与宿迁市智汇社会发展中心联合举办，吸引了众多当地青少年踊跃参与。
活动伊始，工作人员通过趣味动画与图片，生动展示清明饮食文化，详细讲述青团历史及南北特色，为孩子们揭开青团的神秘面纱。随后，老师现场演示青团制作流程，从和面技巧到包馅手法，再到塑形要点，还分享了菠菜汁改良食材等创新做法。在制作环节，孩子们分组协作，热情高涨。
尽管遇到面团干湿不均、包馅露馅等问题，但在老师和工作人员耐心指导下，都一一顺利解决。大家在制作过程中交流对清明的理解，现场气氛活跃。最终，一个个饱含心意、形态各异的青团摆满桌面。
此次活动不仅让孩子们体验到制作美食的乐趣，更在实践中加深了对清明节传统文化的理解。王官集未保站负责人表示，后续将持续举办类似活动，让传统文化更好地走进青少年生活。
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