江苏
在清明节前夕，为了让幼儿沉浸式感受传统节日氛围，传承中华优秀传统文化，近日，苏州市姑苏区教体文旅委下属苏州市姑苏区新庄幼儿园大三班精心策划了一场妙趣横生的青团制作活动，通过实践操作，帮助孩子们深入了解清明节习俗，体验亲手制作传统美食的独特乐趣。
活动伊始，老师们悉心准备好了制作青团所需的各类食材，清新的麦汁糯米团、香甜的豆沙馅等，并绘声绘色地向小朋友们讲述了清明节的起源以及青团的制作步骤。孩子们个个目不转睛，听得全神贯注，对即将开启的制作环节满怀憧憬。
制作过程中，小朋友们充分展现出了超强的动手能力，着手揉制绿色面团，紧接着，孩子们用稚嫩的小手将其捏成小碗形状，填入香甜的豆沙馅，再小心翼翼地包裹起来，搓成圆润的青团。尽管有些小朋友包出的青团形状各异，但每一个都凝聚着他们的热忱与专注。制作完成后，小朋友们还兴致勃勃地参与到青团的精美包装环节。他们用保鲜膜包好自己做的青团子，轻轻放入精美的包装盒，再用贴纸封好盒盖子。看着自己亲手制作并包装精美的青团，孩子们的脸上绽放出了满满的成就感。
此次青团制作活动，让幼儿真切领略到传统美食的独特魅力，提高了他们的动手能力与团队协作精神。通过亲身实践传统节日习俗，孩子们对清明节有了更为深刻的认知，传统文化的种子也在他们幼小的心田里悄然扎根。相信这次活动定会成为孩子们成长旅程中一段难以忘怀的美好记忆。
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