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AI黑科技+绿色供应链!迈点上海论坛解锁酒店业增长新引擎

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  2025年3月31日,以“多元·焕启”为主题的迈点(上海)区域酒店发展论坛在上海新国际博览中心盛大举行。这场汇聚300余位行业领袖、跨界专家的思想盛宴,通过7场主题演讲、3场圆桌对话、13项创新产品发布,深度剖析了酒店业在数智化浪潮与消费转型双重压力下的破局之道。论坛数据显示,酒店业正经历“三个重构”:从功能满足到情感共鸣的用户价值重构、从标准复制到场景创新的产品力重构、从被动响应到智能预判的运营模式重构。

  趋势前瞻:上海酒店业的强劲脉搏

  论坛的序幕由杭州东方网升科技股份有限公司COO兼迈点总裁罗钦拉开。他发布的《上海酒店业投资报告》详细分析了上海酒店业在2024年的强劲复苏态势。报告指出,上海GDP总量率先突破5万亿元大关,旅游市场持续升温,国际游客回流显著,高端酒店需求旺盛。酒店行业呈现出品牌化和多元化的发展趋势,存量市场复苏明显,浦东新区和闵行区等核心区域表现突出。尽管人才供需紧张,尤其是市场销售类岗位需求增加,但投资建议仍倾向于在成熟区域布局中高端酒店,利用存量市场升级潜力。未来,上海酒店业将通过数字化、国际化服务和“酒店+”沉浸式体验,进一步巩固其全球旅游枢纽地位,展现出巨大的投资潜力和发展前景。

图注:杭州东方网升科技股份有限公司COO兼迈点总裁罗钦

  品牌战略:得人心者得天下

  艺龙酒店科技启程酒管常务副总裁兼美豪丽致品牌主理人陈煜提出“得人心者得天下”的理念,破解酒店品牌战略的终极密码。她强调,品牌竞争已从功能满足转向情感归属的深度链接。美豪丽致通过“摩登东方”设计语言和“居亭有间”等关键体验升级,打造“城市人文补给站”。同时,美豪丽致注重与加盟商的共生关系,通过产品升级迭代和投资人参与共创,构建命运共同体。在组织文化方面,公司致力于让“服务基因”融入血脉,通过精准人心洞察系统和柔性供应链生态等核心竞争力,实现降本增效。未来,美豪丽致将通过数字化共情基建和生态进化蓝图,如AI情感识别和生态链串联,持续打造品牌体验生态链,培育能穿越周期的情感复利。

图注:艺龙酒店科技启程酒管常务副总裁兼美豪丽致品牌主理人陈煜

  空间革命:智能化重新定义价值

  箭牌卫浴事业部总经理贾冬启介绍了“酒店空间全卫解决方案”,展示了智能化、环保化的卫浴空间如何成为提升用户体验的“隐形引擎”。箭牌卫浴的明星产品X7智能座便器和H2挂墙式智能座便器,以节水、抗菌、节能的多重突破,为酒店提供了全流程支持。他特别提到,箭牌卫浴的旧改服务能够为存量市场提供从前期评估到售后维护的全流程支持,其产品和服务已应用于多个国际知名酒店集团,如温德姆、万豪、洲际等,展现了其在酒店浴室空间解决方案领域的专业能力和市场影响力。

图注:箭牌卫浴事业部总经理贾冬启

  产品力提质:消费转型中的品牌迭代

  首旅如家酒店集团产品中心研发设计负责人段堃在《消费转型下的酒店产品力提质与品牌迭代》的演讲中,分享了首旅如家4.0版本的迭代逻辑,强调在情绪价值与家庭休闲旅游日益受到重视的今天,酒店产品必须从“满足基础需求”向“创造独特体验”转变。首旅如家在下沉市场的布局,通过打造社交场景与本地化体验,成功吸引了“小镇青年”这一新兴消费群体。他指出,首旅如家通过年轻时尚的设计策略和IP引入,如品牌形象官“RUMI”,提升产品力,适应不同城市市场。

图注:首旅如家酒店集团产品中心研发设计负责人段堃

  数智化浪潮:AI驱动的行业变革

  中国饭店协会酒店数字化专业委员会理事长张兴国在《全面拥抱AI大模型,中国酒店业全面迈入AI数智时代》的演讲中深刻剖析了酒店业在AI时代的转型路径与未来发展方向。他预测,2024年至2035年间,中国酒店业将完成数字化转型,进入成熟期。这一进程与国家“数字中国建设整体规划”相吻合,将推动中国酒店品牌在影响力和溢价度上超越国外同行。

图注:中国饭店协会酒店数字化专业委员会理事长张兴国

  TCL智能解决方案业务中心总经理林小林展示了AI大模型在酒店全场景互动生态中的实际应用,从语音客房管家到定制化AI虚拟数字人,TCL的解决方案显著提升了客户体验和运营效率。林小林还特别提到,TCL的模块化设计与中央集采模式,能够将酒店筹建周期缩短至7天,为行业提供了全新的效率标杆。

图注:TCL智能解决方案业务中心总经理林小林

  圆桌论坛:酒店智能体的未来

  在上午的压轴环节,与会嘉宾围绕“AI加速渗透产业,‘酒店智能体’或成行业‘胜负手’”展开激烈讨论。在张兴国的主持下,云迹科技CMO赵永波、香港理工大学酒店及旅游业管理学院副教授/旅游业数字化转型研究中心副主任王丹、深圳杰龙先创科技创始人/资深天使投资人严智勇、雅里数字科技集团营销负责人丁锐以及Radisson RED(China)丽笙旗下丽芮(中国)品牌管理部高级总监李枫等嘉宾共同探讨了AI技术在酒店中的应用前景。嘉宾们一致认为,AI技术正在重塑酒店行业的服务模式与运营逻辑,酒店智能体将成为连接客户、优化运营、创造价值的核心载体。

图注:中国饭店协会酒店数字化专业委员会理事长张兴国、深圳杰龙先创科技创始人/资深天使投资人严智勇、云迹科技CMO赵永波、香港理工大学酒店及旅游业管理学院副教授/旅游业数字化转型研究中心副主任王丹、雅里数字科技集团营销负责人丁锐、Radisson RED(China)丽笙旗下丽芮(中国)品牌管理部高级总监李枫(从左往右)

  新品 SHOW,多元创新的生动缩影

  下午场论坛的精彩由新品SHOW重磅开启。Hape、云迹科技、深圳杰龙先创科技、徕芬科技、未来居、美亚集团联美科技、杜亚、天猫精灵等企业为酒店行业带来了前沿的新产品、新技术和新模式。

  Hape新业务探索部负责人张维展示了如何通过IP赋能,让亲子场景成为流量入口与口碑引擎;云迹科技品牌营销负责人展示了AI如何从“工具”进化为酒店的“数字员工”;深圳杰龙先创科技创始人严智勇分享了如何以“黑科技”打破酒店运营的效能天花板;徕芬科技商业化区域经理孙嘉硕探讨了从一把吹风机的细节成就品牌口碑;未来居CEO李维刚结合自身的AI实践,讲述了如何让智能技术成为空间进化的“灵魂”;美亚集团首席品牌官联美科技创始人兼CEO应苏楣重新定义了酒店“睡眠经济”;杜亚中国战略合作中心总经理林赛带来了“绿色商业”的创新理念,立志成为酒店自然光线的管理者;天猫精灵未来酒店业务总经理沈莉莉描绘了声控酒店的未来图景。

图注:Hape新业务探索部负责人张维、深圳杰龙先创科技创始人严智勇、徕芬科技商业化区域经理孙嘉硕、未来居CEO李维刚(从左往右)

美亚集团首席品牌官联美科技创始人兼CEO应苏楣、杜亚中国战略合作中心总经理林赛、天猫精灵未来酒店业务总经理沈莉莉(从左往右)

  除了服务商的新产品和新技术,在酒店品牌升级发布秀中,曼见酒店、廷泊酒店、中旅酒店、竞盛酒店和住哪酒店分别展示了他们对酒店重新定义的创新理念。苏州曼见酒店管理有限公司CEO李进国强调,在效率至上的时代,“温度”成为酒店的稀缺价值,通过“生活方式”重新定义酒店与用户的关系,其核心理念“三风六韵”巧妙融合古典与现代,东方美学与当代生活;艺龙酒店科技珀林&美豪酒管副总裁吴倩以“国潮酒店”为主题,将非遗技艺与现代酒店服务相结合,打造具有文化深度的住宿体验;中旅酒管品牌管理部总经理卢云展示了老字号如何在守住传统底蕴的同时,注入年轻化活力,通过品牌矩阵和战略愿景实现创新表达;竞想科技CEO谢琪东聚焦电竞酒店的升维战略,强调电竞不再只是娱乐方式,而是社交、消费、职业发展的平台,通过“一体两翼”模式激活中高端酒店资产;住哪酒店集团创始合伙人&首席产品官孙红伟展示了未来酒店的模块化建造构想,强调快速不等于将就,通过模块化技术实现酒店的快速建造与个性化定制。从“人情味”到“国潮风”、从“老字号焕新”到“电竞生态”、再到“模块化建造”,这些品牌展示不仅呈现了各品牌的独特魅力,也反映了中国酒店业在多元创新方面的积极探索。

图注:苏州曼见酒店管理有限公司CEO李进国、艺龙酒店科技/珀林&美豪酒管副总裁吴倩(从左往右)

中旅酒管品牌管理部总经理卢云、竞想科技CEO谢琪东、住哪酒店集团创始合伙人&首席产品官孙红伟(从左往右)

  存量解码:设计赋能空间重生

  加朋设计创始人霍鹏启分享了存量设计的深刻思考,强调存量酒店的价值重塑是空间与人价值契约的重构。他通过多个项目的案例分享,展示了如何通过空间美学、功能优化与属地文化挖掘,为存量酒店注入新的生命力。他强调,设计不仅是美学的表达,更是商业策略的视觉化呈现。

图注:加朋设计创始人霍鹏启

  区域深话:下沉市场的增长密码

  在下午的圆桌讨论中,与会嘉宾聚焦下沉市场,探讨这一新蓝海的增长密码。在臻庭酒店集团CEO陈雷的主持下,艺龙酒店科技-安程酒管副总裁吴燕、锦颐酒店集团总经理&创始合伙人王凤兰、万斯酒店集团副总裁陈东、丽橙酒店集团副总裁兼前端执行总裁武杨峰、爱电竞酒店集团总经理郭利娜、恒力酒店管理市场营销中心总监郝明共同分享了他们在下沉市场的实践经验。嘉宾们指出,下沉市场的消费者同样追求品质、性价比与个性化体验。酒店品牌在这一市场中需要通过精准定位、本地化运营与社交场景打造,满足消费者的需求。

图注:臻庭酒店集团CEO陈雷、艺龙酒店科技-安程酒管副总裁吴燕、锦颐酒店集团总经理&创始合伙人王凤兰、丽橙酒店集团副总裁兼前端执行总裁武杨峰、万斯酒店集团副总裁陈东、爱电竞酒店集团总经理郭利娜、恒力酒店管理市场营销中心总监郝明(从左往右)

  绿色采供:可持续发展的新路径

  论坛最后一个环节聚焦绿色低碳供应链的构建。在华住供应链研发和采购中心高级副总裁陈骐主持的圆桌讨论中,GCH大中華酒店集团中央采购总监董华达、丽呈集团平台采购总经理何雯、弘峰酒管集团中央集采平台负责人李凤晓、同驿科技COO/艺龙酒店科技AVP孙扬、桂林玖壤奢华酒店投资创始人/天使投资人韦春华、雅里数字科技集团供应链副总监程嘉君、首旅南苑集团发展运营总经理李然等嘉宾探讨了酒店减碳的优先环节、供应链低碳转型的阻力与供应商共建的关键。嘉宾们认为,绿色低碳不仅是社会责任,更是商业价值的创造。

图注:华住供应链研发和采购中心高级副总裁陈骐、GCH大中華酒店集团中央采购总监董华达、丽呈集团平台采购总经理何雯、弘峰酒管集团中央集采平台负责人李凤晓、同驿科技COO/艺龙酒店科技AVP孙扬、桂林玖壤奢华酒店投资创始人/天使投资人韦春华、雅里数字科技集团供应链副总监程嘉君、首旅南苑集团发展运营总经理李然(从左往右)

  随着论坛的圆满落幕,酒店业的未来发展方向更加清晰。数智化与产品力的深度融合,为行业在存量竞争与消费升级的双重压力下提供了新的增长动力。论坛的成功举办,为酒店业的持续发展注入了新的活力与信心,也为行业同仁提供了一个交流与合作的优质平台。虽然上海站的活动已经落下帷幕,但行业的探索永不止步。让我们相约4月25日的迈点(重庆)区域酒店发展大会,继续携手共进,书写酒店业更加辉煌的篇章!

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