湖北
现代人生活条件越来越好了， 人们都很重视自身的健康，且女人更在乎是自己的容颜，不过随着年龄的增长， 身体走下滑路线，衰老加快，这时更需要好好的保养了，除了要保持健康的生活习惯，早睡早起，运动锻炼， 平时注意护肤，还要从饮食上调理， 多吃些营养又美味的食物，特别是富含黄体酮的食物，激发雌激素， 从内外兼修，让我们的皮肤会越来越好，身体更健康。
众所周知， 黄体酮是卵巢黄体的一种天然孕激素，来维持女性妊娠所需，还有助于女性调理月经和延缓更年期，因此它是女人不可缺少的物质, 对于女性来说特别的重要。不过“药补不如食补”， 是药三分毒，不妨多吃些“纯天然的黄体酮”的食物，有助于女人保持年轻状态。而黄豆就是其中之一，它含有大量的异黄酮类物质，具有植物雌激素活性，有利于补充体内雌激素水平，淡斑养颜、改善更年期综合症。
豆制品则是用黄豆制作而成的， 还比起黄豆更利于消化吸收。 豆制品的种类多样，豆腐、腐竹、素鸡、豆浆等，营养美味又价格便宜， 是我们家常菜的首选。今天就买回来一根素鸡，素鸡营养价值极高，富含有大量的蛋白质、钙质、卵磷脂等多种营养，常吃能给人体补充营养和钙质，还能降胆固醇、预防骨质疏松等作用。将素鸡搭配上腊肉随手一炒特香， 好吃又下饭，还能补充雌激素，延缓衰老，更显年轻。 一起来看看这道菜的具体做法吧。
【腊肉炒素鸡】
原料： 素鸡 1跟 腊肉1小块 青蒜 2根 生抽 1 勺 油盐 适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 烧热锅放入少许油， 将腊肉片放进锅中煸炒至微微出油； 3. 加入素鸡片放进锅中翻炒几下； 4、加入少许生抽翻炒上色； 5. 加入准备好的青蒜放进锅中翻炒几下； 6. 最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可；
7. 盛入盘中。
小贴士：1. 腊肉用热水清洗干净后， 放进锅中大火蒸上20分钟， 微微凉后切成片；2. 用少许油煸炒腊肉， 微微煸炒出来油来炒菜更香； 3. 加入素鸡进锅去炒，加入生抽翻炒上色，最后加入少许盐调味即可。
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