外卖小哥变身“移动监督员”！沪郊张堰这场食安活动，让舌尖安全“卷”起来了

近日，“舌尖安全齐守护，健康张堰共前行”2025年食品药品安全主题活动在张堰镇社区学校广场举行。活动现场通过公益检测、四季行动发布、社会力量动员等创新举措，为市民呈现了一场兼具科普性与趣味性的食安“嘉年华”。

在公益检测台前，居民们带着蔬菜、食用油等食品排队送检。金山区市场监管局工作人员现场演示检测流程：“试纸边缘变蓝，说明您家的枸杞头无农药残留！”通过“零距离”实验，市民直观掌握食安知识。互动区同样人气高涨，食品安全套圈问答、DIY营养餐等游戏吸引众多亲子家庭参与，孩子们边玩边学，直呼“知识记得更牢了！”

活动现场发布的“四季食安守护行动”尤为引人注目。该计划以春、夏、秋、冬为主题，分阶段强化监管，春季紧盯校园配餐，夏季整治夜市烧烤，秋季升级农村聚餐智慧监管，冬季严查年货市场，织密全年食安防护网。张堰镇社事办主任王晓勤表示：“行动将贯穿全年，让监管更精准、更长效。”

活动现场，外卖员、大学生、志愿者等群体被聘为食安宣讲员和监督员。外卖小哥张玉飞表示：“今后送餐时，我就是‘移动监督员’，发现问题立刻上报！”这一创新将外卖“最后一公里”变为食安监管“最前一公里”。此外，市场监管所、学校、企业代表在“食品安全大家谈”环节分享经验，如校园“快易检”课程、食堂红黄蓝分区管理等，为食安治理提供多元样本。

活动还融入文化元素，青年表演非遗工间操《活力“堰”味》，中侨大学生用情景剧破解饮食误区，原创节目《食品安全三句半》以金山方言传授选购技巧，引得笑声不断。外场市集则设有义诊、农产展销等，市民可“一站式”测血压、购本地果蔬、领食安文创，沉浸式感受“地产地销”安全理念。

近年来，张堰镇持续强化食安监管，通过科技赋能、联盟共建等举措筑牢防线。未来，该镇将深化四季行动，推动食安治理体系从“细”处发力，全力守护百姓“舌尖上的安全”。

原标题：《外卖小哥变身“移动监督员”！沪郊张堰这场食安活动，让舌尖安全“卷”起来了》

栏目编辑：顾莹颖

来源：作者：新民晚报 赵菊玲 通讯员 沈婷 范晓琴