Ta们这样守护“四季食安”→

3月29日上午，“舌尖安全齐守护，健康张堰共前行”张堰镇2025年食品药品安全主题活动在张堰镇社区学校举行。活动通过四季食安行动发布、交流分享、文艺表演、多元互动等多种形式，全面启动全年食品药品安全守护计划，为构建“食安张堰”注入新动能。

活动现场，爱心义诊、文创展示、废弃药品回收等10余个公益摊位排列整齐。其中，“你点我检”展位格外引人注目。不少市民前来咨询送检方法，家住附近的孙阿婆更是特意拿来了自己种植和购买的蔬菜让检测人员现场检测。“一个是家里种的枸杞头，另一个是买来的草头，今天拿来检测一下，吃起来更安心。”

外场互动热火朝天，活动内场也同样精彩纷呈。现场，张堰镇发布2025年“四季食安守护行动”计划，包括春季的“春芽·护苗行动”、夏季的“夏阳·固链行动”、秋季的“秋实·铸盾行动”和冬季的“冬安·清患行动”，以四季为轴、风险为靶，织密全域食安防护网。

据张堰镇社事办主任王晓勤介绍，“春芽·护苗行动”聚焦复工复产和开学关键期，开展校园及周边食品安全排查整治，确保开学“第一餐”的安全。“夏阳·固链行动”针对高温季节冷链食品和夜市餐饮风险，强化冷链食品全链条监管，开展夜市烧烤、露天餐饮风险排查和“安心外卖守护行动”专项检查。“秋实·铸盾行动”围绕丰收季节特点，推进农产品快检、农村集体聚餐备案管理和指导，开展养老领域食品安全“你点我检”、反对食品浪费专项检查等行动。“冬安·清患行动”则紧盯春节消费热点，实施年货市场专项整治、年夜饭承办单位食安检查、保健食品非法宣传治理等行动，守护“舌尖上”的年味，筑牢岁末年初食安防线。

为更好普及食品药品安全知识、全面加强食品药品安全监管，活动现场还聘请了大学生、退休老干部、外卖骑手、村居志愿者等热心人士为食药安全宣讲员和监督员。随后，餐饮行业代表宣读食安倡议，全体生产经营单位签订食品安全承诺书。

现场，张堰青年人以活泼的工间操《活力“堰”味》展示了金山堰菜非物质文化遗产；中侨大学生以情景说课《破解食安谜团，拥抱健康膳食》，生动解说了常见饮食误区；原创节目《食品安全三句半》以诙谐的金山方言普及食品选购技巧，引得掌声连连。

在“食品安全大家谈”环节，来自不同领域的代表们分享了各自食品安全工作的经验和特色亮点。此外，张堰社区卫生服务中心、张堰幼儿园的代表还具体分享了日常经验做法，为保障饮食安全提供了可复制的实践样本。

记者：戚静伟、唐屹超

通讯员：沈婷

编辑：冯生丹

责编：冯生丹、何小燕

审核：陈建军、林堃