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回顾:香蕉明明很常见,为什么还成了“濒危物种”?

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虽然水果店里的香蕉很便宜,分布的范围也很广,全世界各地都有种植,但其实香蕉属于濒危物种。那么问题来了,为什么香蕉属于濒危物种呢?

濒危物种

我们知道,一般而言濒危物种都是数量稀少的生物,比如:中华鲟、娃娃鱼、大熊猫等,它们数量非常稀少,全世界只有几千只而已。

但是植物则不同,有些植物,即使数量很多,也有可能被评为濒危物种,比如:银杏树,香蕉树,为什么会这样呢?

其实,和它们的生殖方式有关。

植物和动物的不同在于,许多植物都可以通过无性生殖,但是无性生殖繁育的后代,子代的基因与原来个体基因一模一样,这样的好处是可以帮助果农得到性状稳定、高产的品种。

但是,无性生殖也意味着这些香蕉基因几乎都相同。我们可以设想一下,假如一整个学校的学生基因都相同会怎样?他们会拥有一样的长相,一样的外表,对疾病的抵抗能力也都一样,但是如果学校里有一个孩子生病了,这也意味着它会将这个病毒传染给所有的孩子,这就是抗病性差。

香蕉由于基因都一样,因此一旦某一种疾病能够感染其中一株香蕉,那么这个疾病就可以快速感染所有的香蕉,大麦克香蕉就是这样被淘汰的。

在19世纪,大麦克香蕉是香蕉市场的主力军,它的香味以及口感都比现在商品化香蕉要出色的多,但由于大麦克香蕉主要也是由无性繁殖,所以它们的基因也缺乏多样化,在20世纪黄叶病盛行时,几乎所有的大麦克香蕉都被感染了,现在这种香蕉已经在美洲和非洲绝迹,只有泰国一小部分地区有极个别的大麦克香蕉。

正是因为如此,在1923年,美国诞生了一首广为流传的歌曲《是的!我们没有香蕉》,歌唱的就是大麦克香蕉因感染病菌而迅速灭绝的事情。

香蕉为什么不进行有性生殖?

既然无性生殖会导致香蕉基因同质化,那么为什么香蕉之间不进行有性生殖呢?

我们知道,有性生殖意味着基因交流,一旦某一个个体演化出有利的抗病基因,通过有性生殖,可以快速地扩大到整个种群。

如果香蕉之间进行有性生殖,那么就可以保证香蕉的基因多样性了。

但是很遗憾,目前我们使用的商品蕉,不能进行有性生殖。我们知道,有性生殖一般父本和母本,会将自己的基因减数分裂,形成精子和卵子,然后再基因重组形成受精卵。

但是香蕉比较特殊,它每组染色体有3条,因此被称为3倍体。

三倍体的生物无法进行减数分裂,因此它们无法通过有性生殖产生后代。所以目前我们食用的香蕉,只能通过基因变异的方式来改变基因。

但是,我们知道基因变异所需要的时间非常非常久远,一般需要几百万年甚至上千万年时间演化,而无性生殖需要的时间更久,因此,基因有限的香蕉无法面对基因不断变化的病毒,最终结局一定会被新型病毒所灭绝,只是时间早晚的问题。

所以,目前我们食用的香蕉处于濒危边缘。

如何保护香蕉基因多样性

由于香蕉是商品价值最高的食物之一,因此,有许多育种师都在研究如何培育新品种,他们培育的方式其实很简单,寻找野生香蕉品种与不同品种的香蕉杂交(没有生殖隔离的品种),杂交的后代如果符合人们的需求,人们会继续杂交或者回交稳定性状,直到该品种能够满足人类商业化需求,该品种才会大范围推广。

从理论上你可能会觉得很简单,但其实育种师数十年如一日的育种生涯中,一无所获也是非常有可能的事情。

即使育种成功得到新品种,这些新品种也不一定具有商业价值,一些香蕉中由于种子大、产量少、抗病性差等各种原因,都可能导致它们不能实现商业化。

等待该品种实现商业化时,由于无性生殖,经历一段时间又会面临大麦克香蕉一样的灭绝威胁,届时又需要育种师们培育一些新的品种。

因此,育种是一项非常繁琐、又非常耗费精力的工作,但幸好有这些育种师们,才让我们吃到了口味丰富、低价大量的水果,以及让我们获得了充足又稳定的粮食来源。

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