新版GB 7718、GB 28050重磅发布！附标准全文与解读

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今日（2025.3.27）《 <食品安全国家标准 预包装食品标签通则> （GB 7718-2025）等50项食品安全国家标准和9项修改单的公告》发布。

其中关于预包装食品标签的重要标准GB 7718《预包装食品标签通则》、GB 28050 《预包装食品营养标签通则》均进行了更新。

下附具体内容：

根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）等50项食品安全国家标准和9项修改单。其编号和名称如下：

GB 7718-2025     预包装食品标签通则

GB 10769-2025    婴幼儿谷类辅助食品

GB 10770-2025    婴幼儿罐装辅助食品

GB 25596-2025    特殊医学用途婴儿配方食品通则

GB 28050-2025    预包装食品营养标签通则

GB 1903.72-2025 （原标准号为GB 22557）食品营养强化剂 乙二胺四乙酸铁钠

GB 1903.73-2025  食品营养强化剂 氯化钠

GB 1903.74-2025  食品营养强化剂 L-蛋氨酸（L-甲硫氨酸）

GB 1903.75-2025  食品营养强化剂 （6S）-5-甲基四氢叶酸，氨基葡萄糖盐

GB 19302-2025    发酵乳

GB 31637-2025    食用淀粉

GB 7098-2025     罐头食品

GB 19646-2025    稀奶油、奶油和无水奶油

GB 1886.382-2025（原标准号为GB 26405）食品添加剂 叶黄素

GB 1886.383-2025（原标准号为GB 31630）食品添加剂 聚乙烯醇

GB 1886.384-2025（原标准号为GB 28308）食品添加剂 植物炭黑

GB 1886.385-2025（原标准号为GB 25541）食品添加剂 聚葡萄糖

GB 31661-2025    调制肉制品生产卫生规范

GB 31616-2025    食用畜禽副产品加工卫生规范

GB 31648-2025    食品中二噁英及多氯联苯污染控制规范

GB 14930.2-2025  消毒剂

GB 5009.137-2025 食品中锑的测定

GB 5009.42-2025  食用盐指标的测定

GB 5009.307-2025 食品中甲醛的测定

GB 5009.300-2025 食品中左旋肉碱的测定

GB 5009.256-2025 食品中多种磷酸盐的测定

GB 31604.30-2025 食品接触材料及制品 邻苯二甲酸酯类化合物的测定和迁移量的测定

GB 31604.31-2025 食品接触材料及制品 氯乙烯、1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷的残留量和迁移量的测定

GB 5009.5-2025   食品中蛋白质的测定

GB 5009.120-2025 食品中丙酸及其盐的测定

GB 5009.247-2025 食品中纽甜的测定

GB 5009.268-2025 食品中多元素的测定

GB 5009.31-2025  食品中对羟基苯甲酸酯类化合物的测定

GB 5009.229-2025 食品中酸价的测定

GB 5009.183-2025 食品中脲酶的测定

GB 5009.301-2025 食品中渗透压的测定

GB 5009.302-2025 食品中壬基酚的测定

GB 5009.303-2025 食品中酵母β-葡聚糖的测定

GB 5009.304-2025 食品中三价铬和六价铬的测定

GB 5009.305-2025 食品中双酚A、双酚F和双酚S的测定

GB 5009.18-2025  食品中氟的测定

GB 5009.306-2025 食品中二苯醚的测定

GB 31604.61-2025 食品接触材料及制品 2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇迁移量的测定

GB 31604.62-2025 食品接触材料及制品 N-亚硝胺类化合物迁移量和释放量的测定

GB 31604.63-2025 食品接触材料及制品 4,4’-联苯二酚和1,1’-磺酰基二（4-氯苯）迁移量的测定

GB 4789.3-2025   食品微生物学检验 大肠菌群计数

GB 4789.42-2025  食品微生物学检验 诺如病毒检验

GB 4789.38-2025  食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数

GB 4789.30-2025  食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验

GB 31615.2-2025  食品用菌种安全性评价程序

GB 2762-2022    《食品安全国家标准 食品中污染物限量》第1号修改单

GB 19301-2010   《食品安全国家标准 生乳》第1号修改单

GB 25190-2010   《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单

GB 19299-2015   《食品安全国家标准 果冻》第1号修改单

GB 1886.350-2021《食品安全国家标准 食品添加剂 氧化亚氮》第1号修改单

GB 9685-2016    《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》第1号修改单

GB 5009.83-2016 《食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定》第1号修改单

GB 5009.111-2016《食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定》第1号修改单

GB 12456-2021   《食品安全国家标准 食品中总酸的测定》第1号修改单

以上标准文本可在食品安全国家标准数据检索平台（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db）查阅下载。

国家卫生健康委  市场监管总局

2025年3月16日

针对大家关注的GB 7718-2025、GB 28050-2025下附标准原文

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| 投稿： zhangshb@woyaoce.cn

| 来源：国家卫生健康委员会、国家食品安全风险评估中心

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