广东
姐妹们！给你们安利个超简单的吃法，绝对是懒人福音。紫薯和香蕉，听上去平平无奇吧？可做成那款最近特火的梦幻紫奶昔，绝对是美味暴击，比你在外面排长队买的网红奶茶还带劲儿！关键是，自己做便宜又简单，两杯成本不过5块钱！我也是捣鼓了几次才敢说完全搞定，味道不输给那些奶茶店！
需要啥材料呢？
紫薯2个（差不多大小的）
香蕉1根
酸奶400克（一定要冷藏过的， trust me！）
薄荷叶2片（这个是拿来装饰的，嫌麻烦可以不要）
不多吧？这些东西你小区门口估计都能凑齐。
动手开始！
1.紫薯两个，用刮皮刀把皮削掉，然后切成半厘米厚的薄片。放进蒸锅，冷水下锅，大火烧开，转中火焖个12分钟左右。这时候拿根筷子戳一下，轻松穿透就可以，关火晾一晾。
2.香蕉一根，选那种熟透的。剥皮之后掰成几段扔进料理机。紫薯晾到差不多温热，也扔进去。你会发现紫薯这时候慢慢变得沙沙的，颜色特别好看。
3.关键步骤来了！酸奶倒进去，记住，一定要用冷藏过的酸奶，打出来的奶昔会更丝滑、更带劲儿。400克倒进去，你要是喜欢稀一点的可以加50克，喜欢浓稠的就减到350克。把料理机盖好，开最大档打他个30秒，停一下，用刮刀把边上粘住的紫薯泥刮一刮，再打个20秒，齐活！
4.弄好的奶昔倒进玻璃杯里，顺便提一句，表面那自然纹路特别有ins风。要是家里有种薄荷的，摘两片扔进去，颜值直线上升。这一口吸进去，紫薯香和香蕉甜在嘴里混一块，滑溜溜的口感，别提多过瘾了。
这东西成本多少？
紫薯两个，差不多2.2块钱；
香蕉一根，1.3块钱；
酸奶400克，6块钱；
总共加一块9.5块，算下来一杯不到5块钱！外面卖的可是翻倍都不止！咱们自己做还能随便折腾，加点蓝莓、草莓、燕麦脆啥的，变着花样玩儿，天天喝不重样。
小提示：
1.紫薯别蒸太久，超过15分钟就糊了，做出来的奶昔不会顺滑。
2.香蕉一定要熟透的，不然发涩，影响整体口感。
3.酸奶很关键，希腊酸奶太稠，要兑点水。普通酸奶提前两小时放冰箱最好。
4.紫薯可以换成红薯、山药，香蕉也可以换成芒果、牛油果，变着法子来，每天不重样！
5.偷偷告诉你，打好后加一勺可可粉，瞬间就变成摩卡味，倒进模具冻一下还能变成紫薯冰棍！
是不是特别简单？关键是自己动手，吃的也放心，成本还低。每天都能美美地喝一杯，幸福感up！up！搞得定这个，你也是半个美食达人了，搞不好朋友们喝了都找你要方子呢！
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