中草药---潼蒺藜

==潼蒺藜===

有一味药物既透露出浓郁的地域色彩，更与一个历史典故有关。相传唐玄宗之女永乐公主自幼多病，后因安史之乱逃出宫中，流落到沙苑一带被人收养。期间其常服蒺藜子不辍，两三年后病患全无，长得美丽，肤如凝脂。安史之乱平息后，永乐公主回到宫中，让唐肃宗亦服此茶，肃宗也变得耳聪目明。为此，肃宗下令沙苑一带广种蒺藜子，并将其作为养生保健的贡品，赐名“沙苑子”。

一

沙苑子之名

沙苑子原名“蒺藜”，后为与刺蒺藜区分，《药典》将其正名改为沙苑子。在处方中也常被写作潼蒺藜，同时也有沙苑蒺藜等别名。

1．蒺藜在中药中以“蒺藜”命名的药材有两种：刺蒺藜和沙苑蒺藜。二者因何能共享“蒺藜”一名？这与其植物的生长形态有关。虽然刺蒺藜是蒺藜科植物蒺藜的果实，沙苑蒺藜为豆科黄芪属扁茎黄芪的果实，二者植物的科属不同，但它们生长时均蔓生布地，会结出黄色小花。刺蒺藜因“其刺伤人，甚疾而利”而取名，又名止行、屈人。后世又发现了同洲沙苑有一种药材其生长形态似刺蒺藜，为以示区别，故取名为“沙苑蒺藜”“潼蒺藜”。如今为了更好地区别两种药材，前者仍称刺蒺藜，后者以沙苑子为其正名，而且两者的功用完全不一样。

2．沙苑子沙苑子之名沿用地名——沙苑。《说文》云：“沙，水散石也，水少沙见。”沙苑之名形象地道出了沙苑的历史发展与气候环境。

沙苑位于陕西关中平原东部，渭南市大荔县县城以南，东临黄河，处在渭河与洛河之间，属于河岸沙丘地貌类型的典型地区。在唐代之前，其气候环境温湿，以河湖湿地为主；至隋唐时期，此地成为军队牧马和驻兵场所，后逐渐退化为“其沙随风流徙，不可根植”之地。虽然由于长期过度的放牧、垦殖，导致沙苑地区成为不适合耕植之地，但却给耐干旱、恶潮湿的沙苑子提供了良好的生长环境。

因此，无论是蒺藜还是沙苑子，都反映了其独特的生长环境与植物形态。这种特性不仅仅蕴含着农耕文化对中药文化的渗透，也给予了沙苑子独特的功效。

二

沙苑子之食用

沙苑子的食用较为局限，主要集中在流体范围，如泡药酒、冲茶、煮粥等，因人而异，因需而异。

1．沙苑子茶先将沙苑子捣碎后，按4∶1比例与绿茶一同放入茶杯内，用沸水冲泡，15分钟后即可饮用。该茶具补益肾精的功效，用于肾虚腰痛、腰膝酸软。

2．沙苑子炖猪腰沙苑子30克，猪腰子1个。猪腰对剖，去脂膜、臊腺，冼净，与沙苑加水同炖。饮汤食肉。功能补肾固精。适用于肾虚腰痛、遗精早泄、目眩耳鸣等症。

3．沙苑杜仲酒沙苑子30克，韭子10克，杜仲15克，白酒500克，浸酒。沙苑杜仲酒作为药酒具有补肾强腰的作用，用于肾虚腰痛。

三

沙苑子之功用

沙苑子根系发达、直入深地，长有根瘤，既有效利用土壤营养又肥沃土壤的特性，赋予了其特有的性能、功用特性：味甘补益，性质平和，归于肝肾经，补固同体，具有补益肝肾、固精缩尿之功。

1．肾亏沙苑子生长在风沙之地，日夜温差极大，地表干旱，但地下水资源相对丰富，深长的根系有效地帮助自身摄取更多水分。这样的生长环境使之既耐寒又抗旱，具有温润不燥的特点，既补肾阳又养肾阴，可用于一切的肾亏病证。特别是沙苑子根瘤有固氮的特性又赋予其固摄之功，尤其适用于肾亏引起的遗滑病症，如遗精、遗尿等。

2．肝虚沙苑子性质平和，入肝经，能养肝明目，常用于肝阴不足、目失所养引起的眼疾，如视物昏花、翳膜遮睛。尤其值得一提的是，沙苑子（潼蒺藜）与刺蒺藜同用，特别适用于老年性高血压病人，以潼蒺藜补肝肾，刺蒺藜平肝阳。用于肝肾不足、虚阳上亢之高血压，常用剂量各为15克。

在随风流沙的环境中生长蔓布，沙苑子不仅仅为自己赢得了宝贵而独特的生存空间，也为周围的土木创造了养分与资源。其独特的生长环境与习性赋予了中药沙苑子补养固涩、阴阳双补的功用特点，正如《本经逢原》所言：“得漠北之气，性降而补，益肾，治腰痛，为泄精虚劳要药。”从地名到药名，从深扎土壤到补养肝肾，从耐旱抗寒到阴阳双补，从保土固沙到固肾护精，一味沙苑子向我们展现出地理环境对中药功效不可置疑的影响力，流露出农耕文化与中药文化的互通相依。

===潼蒺藜===

（四）刺蒺藜 沙苑子

刺蒺藜

又叫白蒺藜。味苦、辛，性平。入肝经，本品质轻色白，可升可降，可散可补。它既可宣散肝经风邪，以祛风明目、除风止痒，用于治疗风热为患，以致目赤多泪、头目疼痛，以及风疹瘙痒、白风等；又能平肝息风、疏肝解郁，用于治疗肝经风邪上扰，以致头晕、目眩、头痛等症（高血压病，证属肝阳上亢者也可使用）；也可用于肝气郁结所引起的胸胁不舒、乳闭不通、乳房胀痛等症。另外，它还有行血去瘀之功，可用于癥瘕积聚（肝脾肿大可用），以及冠心病心绞痛。

沙苑子

又名潼蒺藜、沙蒺藜。味甘，性温。入肝和肾经。本品质体柔润，能滋补肝肾、补肾固精、益精明目，以治肝肾不足、眼目昏花、视力减退、虚劳腰痛、遗精早泄、小便频数、妇女带下等症。

【伍用功能】

刺蒺藜色白有刺，性升而散，入走肝经，为疏散风热疏理肝气之药；沙苑子色紫无刺，性沉而降，偏走肾经，为补肾阴填精髓之品。刺蒺藜以升为主，沙蒺藜以降为要。二药伍用，一升一降，一入肝、一走肾，肝肾同治，升降调和，理气散郁，平补肝肾，益肾固精，养肝明目，收缩瞳神之功增强。

【主治】

1.肝肾不足，以致头昏、目眩、视物不清等症；

2.肾虚腰酸、腰痛，遗精早泄，小便频数等症；

3.妇女带下诸症。

【常用量】

刺蒺藜6~10克。

沙苑子6~10克。

===潼蒺藜===

潼蒺藜

蔷薇目豆科植物

潼蒺藜性味归经　　甘，温。①《纲目》:“甘，温，无毒。”②《本草汇言》：“味甘兼苦。” 　　入肝、肾经。①《本草通玄》：“走肾、肝二经。”②《本草再新》：“入心、肾二经。”

基本信息

中文学名黄芪

界植物界

门被子植物门

纲双子叶植物纲

亚纲蔷薇亚纲

用法用量

内服：煎汤，2～3钱；或入丸、散。

用药忌宜

相火炽盛，阳强易举者忌服。《本经逢原》：“肾与膀胱偏于热者禁用。”

药物配伍

乌头为之使《得配本草》；配白蒺藜，行气平肝；配菊花，滋阴肝肾、清热明目。

别 名

沙苑蒺藜、同州白蒺藜、沙苑白蒺藜（《本草图经》）、沙苑蒺藜子（《本草求原》）、潼蒺藜（《本草便读》）、沙蒺藜（《增订伪药条辨》）、夏黄草（《吉林中草药》）。扁茎黄芪 ,又名蔓黄芪。

处方名

沙苑子、沙苑蒺藜、潼蒺藜、潼沙苑、生沙苑子、炒沙苑子、盐沙苑子、沙蒺藜等 　　处方中写沙苑子、沙苑蒺藜、潼蒺藜均指生沙苑子。为原药去杂质，淘洗干净，晒干生用入药者。　　炒沙苑子为净沙苑子用文火炒至微黄入药者。补肾固精作用增强。　　盐沙苑子为净沙苑子用盐水淋洒拌匀，待吸尽，用文火炒干入药者。引药下行，增强补肾固精作用。

商品名

潼蒺藜：又名潼沙苑、潼沙苑子、关沙苑、关沙苑子。为植物扁茎黄芪的种子。主产于陕西大荔而集散于潼关。为地道药材，品质最优。　　沙苑子：又名沙苑蒺藜。为各种沙苑子的统称。以粒大饱满、色绿褐或灰褐、干燥无杂质者为佳。

药用部位

其种子亦同等入约。

动植物资源分布

①扁茎黄芪分布辽宁、吉林、河北、陕西、甘肃、山西、内蒙古等地。②华黄芪 分布河北、河南、山东、内蒙古以及东北等地。同属植物直立黄芪 分布吉林、辽宁、内蒙古、甘肃、宁夏、新疆。药材：①扁茎黄芪 主产陕西、山西等地。②华黄芪 主产河北。

药材的采收与储藏

秋末冬初，果实成熟而尚未开裂时连茎割下，晒干后打下种子，去净杂质，再晒干。

拉丁名

药材Semen Astragali Complanati原植物①扁茎黄芪 Astragalus　complanatus R.　Br.,②华黄芪 Astragalus　chinensis L.同属植物直立黄芪 Astra－galus adsurgens　Pall．

炮制方法

沙苑子：拣去杂质，漂净泥沙，捞出，晒干。盐沙苑子：取拣净的沙苑子，用盐水喷拌均匀，置锅内，文火微炒至于燥，取出放凉。（每沙苑子100斤，用盐2斤，加适量开水化开澄清）

考 证

出自《临证指南医案》；①《本草图经》：“又一种白蒺藜，今生同州沙苑，牧马草地最多，而近道亦有之。绿叶细蔓，绵布沙上，七月开花黄紫色，如豌豆花而小，九月结实作荚子，便可采。其实味甘而微腥，褐绿色，与蚕种子相类而差大，又与马漂子酷相类，但马漂子微大，不堪入药，须细辨之。今人多用。”②《纲目》：“白蒺藜，结荚长寸许，内子大如脂麻，状如羊肾而带绿色，今人谓之沙苑蒺藜。”③《本经逢原》：“沙苑蒺藜，产沙苑者色微黑而形似羊肾；若色微绿，虽产秦中，非沙苑也。酒蒸捣用。药肆中以一种野田开红花之土蒺藜伪充，咬之亦生豆气，但缺处有尖钩稍异耳。”④《增订伪药条辨》：“按沙蒺藜七月出新，陕西潼关外出者，名潼蒺藜，色红带黑，形如腰子，饱绽性糯，味厚气香，滚水泡之，有芳香气者为最佳。亳州出者曰亳蒺藜，细而且瘦，性硬，泡之无芳香者次。山东出者，名东蒺藜，色黄，粒扁粗大，性更硬，最次。杨州出者为荷花郎之子、遍地皆有，土名草蒺藜，即南方红花草子之子，不入药用。”

生药材鉴定

①扁茎黄芪的干燥种子呈肾脏形而稍扁，长约2毫米，宽约1．5毫米，厚不足1毫米。表面灰褐色或绿褐色，光滑。一边微向内凹陷。在凹入处有明显的种脐。质坚硬不易破碎。子叶2枚淡黄色，略为椭圆形，胚根弯曲。无臭，味淡，嚼之有豆腥气。以饱满、均匀者为佳。主产陕西、山西等地。②华黄芪的干燥种子呈较规则的肾形，颗粒饱满，长2～2．8毫米，宽1．8～2毫米。表面暗绿色或棕绿色，光滑。腹面中央微凹陷处有种脐。质坚硬，不易破碎。气微，味淡。主产河北。显微鉴定：种子横切面：种皮表皮栅状细胞1列，种脐部位有2列，径向35～55μm，切向约7μm，侧壁自内向外渐厚，外壁厚，有细纵沟纹，光辉带位于外侧1/5～1/8处，外被角质层，厚约1.5μm；支持细胞1列，短哑铃状，径向20～ 25μm，上部切向15～25μm，下部切向25～45μm，有纵向条状增厚纹理；营养层为数列薄壁细胞，多皱缩，细胞界限不清。子叶细胞含脂肪油。本品以粒大饱满、色绿褐者为佳。

中药化学成分

沙苑子含脂肪油、维生素A类、生物碱、黄酮类、酚类、鞣质、蛋白质、氨基酸、及硒、铜、锌、锰、铁、镁、铬、钙等元素。种子富含油脂，约占种子重量的5%，油中至少含有14种脂肪酸，包括庚烯酸、十四酸（肉豆蔻酸）、十五酸、十六酸（棕榈酸）、油酸、硬脂酸、亚油酸、亚油烯酸、花生酸、二十烯酸、二十二酸（山萮酸）等，其中不饱和脂肪酸约占总酸的40%。另含β-谷甾醇。此外，种子尚含多种氨基酸，从乙醇提取物中分得沙苑子甙（complanatulside,鼠李柠檬素-3，4’-O-β-D-双葡萄糖甙）。

中药化学鉴定

取本品1g捣碎，加乙醚10ml，置温水浴上回流10min，滤过，弃去醚液。残渣挥尽乙醚，加甲醇5ml，置温浴上回流10min，滤过。取滤液1滴，点于层析滤纸上，置紫外灯（365nm）下观察，显紫红色荧光；再加甲醇2滴使斑点扩散，紫红色环内有一亮黄色环。（示黄酮化合物） 　　原 作 者: 中药网 　　文章来源: 中药网

===潼蒺藜===

潼蒺藜、白蒺藜是临床上常用的药对，以往两药常在处方中并开为“潼白蒺藜”“二蒺藜”。二者虽在名称上只有一字之差，但在外观形态、临床应用方面却大相径庭。各位朋友看到它们时，一定要区分开来。

一、基源不同，性状各异

《药典》收载潼蒺藜的规范用名为沙苑子，白蒺藜即为蒺藜。两药植物来源科属不同，用药部位及饮片性状也大不相同。

蒺藜始载于《神农本草经》，为蒺藜科植物蒺藜的干燥成熟果实。又名刺蒺藜、白蒺藜。饮片性状：由5个分果瓣组成，呈放射状排列，常裂为单一的分果瓣，分果瓣呈斧状，背部黄绿色，隆起，有纵棱和多数小刺，并有对称的长刺和短刺各1对，两侧面粗糙，有网纹，灰白色。气微，味苦、辛。

沙苑子始载于《本草图经》，为豆科植物扁茎黄芪的干燥成熟种子。因初生苗叶似刺蒺藜，故名沙苑蒺藜；又以陕西潼关产者为佳，而称潼蒺藜。饮片性状：略呈肾形而稍扁，表面光滑，褐绿色或灰褐色，边缘一侧微凹处具圆形种脐。质坚硬，不易破碎。气微，味淡，嚼之有豆腥味。

二、各有千秋，应用有别

按功效分类，白蒺藜归为平肝息风药，而潼蒺藜是补阳药，两者临床应用各有偏重。

功效应用：白蒺藜药性辛、苦，微温，有小毒，主归肝经，具有平肝解郁、活血祛风、明目、止痒的功效。蒺藜既平肝阳又散风邪，为治头痛、眩晕之要药。《本经逢原》称白蒺藜为“治风明目要药”，是眼科常用之品，长于疏散肝经风热而明目退翳，用于风热上攻之目赤肿痛、翳膜遮睛。另外，因其轻扬疏散，可祛风止痒，皮肤科常用于风疹瘙痒及白癜风。临床常用剂量6～10g。沙苑子药性甘，温，归肝、肾经，具有补肾助阳、固精缩尿、养肝明目的功效，常用于肾虚腰痛、遗精早泄、遗尿尿频、白浊带下、眩晕、目暗昏花。临床常用剂量9～15g。

炮制选择：《药典》收载的炮制品规是炒蒺藜、盐沙苑子。蒺藜生品祛风、明目、止痒效强，用于风热目赤、翳膜遮睛及风疹瘙痒、白癜风等。炒后辛散之性减弱，长于平肝潜阳、疏肝解郁，用于肝阳上亢之头痛眩晕及肝郁气滞之胸胁胀痛、乳房胀痛。沙苑子生品明目、缩尿力强，多用于目暗昏花、尿频遗尿；盐沙苑子更为平和，能平补阴阳，引药入肾，增强补肾固精作用，多用肾虚腰痛，梦遗滑精、白浊带下。

现代研究：白蒺藜具有抗肝损伤、抗心肌缺血、脑保护、延缓衰老、降血糖、降压等药理作用；临床多用于高血压、血管神经性头痛等肝阳上扰者，角膜炎、结膜炎等肝经风热者。沙苑子具有抗肝损伤、延缓衰老、提高免疫、降压、降脂等药理作用；临床可用于视神经炎、玻璃体浑浊等肝肾不足者。

注意事项：气血虚弱、孕妇慎服蒺藜。阴虚火旺、小便不利者忌服沙苑子。

三、一言蔽之，区别对待

潼蒺藜、白蒺藜无论在基源性状，还是临床应用上都存在很大区别。两者虽都可明目，但主治不同。刺蒺藜辛以行散，善于疏散肝经风热而能明目退翳，主治风热上攻，目赤翳障；沙苑子味甘能补，长于补肝肾而明目，适用于肝肾不足所致目暗不明，头昏眼花。具体区别总结如下：

参考文献：

[1] 国家药典委员会.《中华人民共和国药典 临床用药须知·中药饮片卷》2015年版.

[2] 颜正华 主编.《中药学》.

[3] 张冰 主编.《临床中药学》.

杨凌金山农业科技有限责任公司成立于2001年，专业从事中药材金银花、酸枣、黄精、翻白草、桔梗、丹参、百合和功能性木本油料植物元宝枫、油用牡丹、文冠果的良种选育、丰产栽培、示范推广、精深加工、医疗康养为一体的国家林业重点龙头企业。先后荣获中国林草产业创新奖、中国林草产业5A级诚信企业，担任牡丹芍药产业国家创新联盟理事长单位、林草健康产业国家创新联盟副理事长单位、元宝枫产业国家创新联盟副理事长单位、生态中医药产业国家创新联盟常务理事单位、中国林业产业联合会常务理事单位、陕西省林业科技创新联盟副理事长单位、陕西省牡丹产业协会副会长单位、杨凌示范区法人科技特派员企业、杨凌现代农业产业链推广企业，陕西省质量诚信服务AAA级信誉单位、杨凌示范区农业科技示范推广工作先进集体、杨凌示范区第四批农业产业化经营重点龙头企业。是陕西省科技厅认定的“陕西省药用植物示范基地”，是陕西省中医药管理局认定的“陕西省定制药园”，是陕西省林业局认定的“苗木花卉产业省级示范园”，“陕西省林下经济示范基地”，是陕西省林业科学院“元宝枫试验示范基地”、是陕西省老科学技术教育工作者协会的 “助力乡村振兴科技示范基地”。公司董事长王拉岐荣获全国绿化劳动模范、中国林业产业突出贡献奖、光彩事业国土绿化贡献奖，是国家林业和草原局受聘乡土专家、国家森林康养专家智库专家。

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