广东
3月18日，华莱士官方微博发布道歉信：涉事门店永久关停，涉事员工予以开除！全国门店开展30天的卫生自检、抽查。
华莱士表示，针对媒体报道的旗下门店食品安全与管理疏漏等问题，深感愧疚与自责，向所有关心与支持品牌的顾客和广大社会公众致以最诚挚的歉意。这些事件暴露出华莱士在运营管理中的严重疏漏，辜负了广大消费者的信任，在此做出声明和整改。
据此前媒体曝光，今年2月份以来，河南郑州、安徽合肥的华莱士两家门店后厨乱象，存在频繁修改“效期标签”，使用过期食材制作餐食等情况。
暗访视频显示，由于使用频繁，新更换的起酥油，在用到第3天就呈现深褐色，炸制食材时还会出现冒烟的情况。在郑州的另一家华莱士门店，店长自称包括她在内，全员的健康证都是找中介办的假证，发张照片、交35块钱就可以。
另外还有媒体曝光，华莱士炸鸡汉堡武汉江盛路店后厨“脏乱差”——苍蝇趴在果汁瓶口和微波烤盘上、冰箱旁躺着死蟑螂、配电箱外壳缺失电线沾满油渍、微波炉老化严重…...
图：经视直播
近年来，华莱士食品安全问题频发：
2022年8月，北京一位消费者在华莱士食用汉堡时吃出两只蟑螂；
2024年3月，武汉消费者李女士一家五口食用华莱士外卖后出现腹泻与呕吐症状，被诊断为急性胃肠炎；
2024年6月，广东潮州一消费者在华莱士门店就餐时发现汉堡中生肉。
图：视频截图
据悉，华莱士在全国超20000家门店，其中95%为加盟店。
在网络平台上，不少顾客投诉食用华莱士餐品后出现呕吐、腹泻等症状，在黑猫投诉平台检索发现，以“华莱士”为关键词有约9700条投诉。在外卖平台上，一些华莱士门店也有类似的评论。
你有吃华莱士吗？
遇到过什么问题不？
关于外卖问题什么想说的，
欢迎分享！
来源 | 华莱士官方微博、21世纪经济报道
成都商报、封面新闻、广州日报
编辑 | 赖 胜
校对丨胡普甜
审核 | 孙轶英
签发丨叶平生
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