汉堡王从头开始的自救

汉堡王，这一备受巴菲特青睐的快餐品牌，当前在中国市场正面临前所未有的挑战。为了摆脱困境，汉堡王中国近期采取了一系列重大举措，试图挽救其在中国市场的颓势。然而，这一自救之路并不平坦，汉堡王需要从多方面进行深度调整和改革。

紧接着，RBI对汉堡王中国的管理层进行了大幅调整。汉堡王中国的法定代表人由ATAKAN BOZKURT变更为吕爱军，同时吕爱军也成为公司的新任董事长。此外，RBI集团亚太区总经理Rafa Odorizzi也暂时接任了汉堡王中国首席执行官一职，显示出RBI对中国市场的高度重视和挽救决心。

然而，汉堡王中国的挑战远不止于此。自2021年以来，汉堡王在中国的开店速度明显放缓，甚至出现了门店净减少的情况。据数据显示，截至2024年年底，汉堡王中国门店数为1474家，相比2023年年底的1587家，净减少了113家。面对激烈的市场竞争和消费者消费习惯的变化，汉堡王中国不得不重新审视其市场策略。

汉堡王中国动作频频，力图扭转市场颓势

近日，汉堡王中国在市场动作上频频发力，试图挽救其在中国市场的经营困局。自2025年以来，汉堡王中国经历了一系列重大变革，从股权结构的变化到高层人事的调整，再到加大对中国市场的投资力度，汉堡王正努力向外界传递其并未放弃中国市场的积极信号。

2025年2月18日，汉堡王全球母公司RBI宣布，在与TFI Asia Holdings BV（下称“TFI”）及笛卡尔资本完成交易后，RBI旗下的一家子公司现已持有汉堡王中国近100%的股权。这一变化意味着汉堡王中国原来的特许经营权由TFI所有，但鉴于TFI在中国市场的经营情况并不理想，RBI决定提前收回经营权，并亲自下场主导汉堡王在中国的发展。

紧接着，RBI对汉堡王中国的管理层进行了一系列重大调整。汉堡王中国的法定代表人由ATAKAN BOZKURT变更为吕爱军，吕爱军同时担任公司董事长。此外，RBI集团亚太区总裁Rafa Odorizzi也暂代汉堡王中国首席执行官一职。这一系列高层人事变动显示出RBI对中国市场的高度重视，并希望通过全新的管理团队带领汉堡王走出困境。

除了股权结构和管理层的调整，汉堡王中国还加大了对中国市场的投资力度。汉堡王中国的注册资金从4.1亿美元增至4.6亿美元，同比增长12.19%。同时，汉堡王食品（深圳）有限公司的注册资本也由7200万美元增至1.12亿美元，该公司由汉堡王中国全资持有。这些增资举措不仅表明汉堡王对中国市场的坚定承诺，也为其未来的市场扩张提供了有力保障。

然而，汉堡王中国在市场上面临的挑战依然严峻。一方面，汉堡王中国的门店数量远远落后于竞争对手肯德基和麦当劳。截至2024年底，汉堡王在中国市场的餐厅数量仅为约1500家，而肯德基的门店数量已超过1万家，麦当劳也超过了6500家。另一方面，汉堡王还面临着来自华莱士、塔斯汀等中国本土洋快餐品牌的竞争压力。这些本土品牌凭借低价优势和本土化产品迅速占领市场，进一步压缩了汉堡王的生存空间。

为了应对这些挑战，汉堡王中国采取了一系列市场策略。首先，汉堡王在价格策略上进行了调整，推出了9.9元汉堡等低价促销活动，试图吸引更多消费者。然而，这一策略也引发了一些争议，有消费者反映汉堡王的品质有所下降。因此，汉堡王需要在低价营销和门店利润之间找到一个平衡点，以保障加盟商的利润和品牌形象。

其次，汉堡王中国正在积极寻求与本土合作伙伴的合作机会，以投资和运营汉堡王在中国的业务。通过与中国本土企业的合作，汉堡王可以更好地了解中国消费者的需求和市场趋势，从而制定更符合本土市场的经营策略。

此外，汉堡王中国还需要加强其营销和市场推广力度。与麦当劳和肯德基相比，汉堡王在中国市场的营销声量相对较小。因此，汉堡王需要加强本土化营销，提高市场声量，增加品牌知名度和影响力。

尽管汉堡王中国目前面临着诸多挑战和困难，但仍有不少消费者对汉堡王保持着一定的忠诚度和喜爱度。汉堡王中国需要充分利用这些忠实客户的资源，通过提供更好的产品和服务来增强他们的满意度和忠诚度。

内外交困的汉堡王，在中国市场的日子愈发艰难

近日，汉堡王在中国市场面临的挑战愈发严峻，无论是内部经营还是外部环境，都让其陷入了前所未有的困境。作为一家全球知名的快餐品牌，汉堡王在中国市场的表现并不尽如人意，其在中国市场的门店数量、品牌影响力以及市场份额都远不及竞争对手肯德基和麦当劳。

内部经营方面，汉堡王中国面临着股权结构不稳定、管理层变动频繁以及加盟商利润下滑等多重问题。近年来，汉堡王中国的股权结构经历了多次调整，导致公司战略方向不明朗，经营决策受到影响。同时，高层人事的频繁变动也让公司内部管理陷入混乱，员工士气低落，难以形成有效的市场竞争力。

此外，汉堡王中国的加盟商们也面临着巨大的压力。由于市场竞争激烈，汉堡王门店的客流量和销售额不断下滑，导致加盟商们的利润大幅减少。一些加盟商甚至表示，他们正在考虑退出汉堡王品牌，转而经营其他快餐品牌或转行做其他生意。

外部环境方面，汉堡王在中国市场也面临着多方面的挑战。一方面，中国消费者对食品安全和健康饮食的关注度不断提高，对快餐品牌的要求也越来越高。然而，汉堡王在食品安全和产品质量方面曾多次出现问题，严重损害了品牌形象和消费者信任。

另一方面，中国本土快餐品牌的崛起也给汉堡王带来了巨大的竞争压力。这些本土品牌凭借价格优势、本土化产品和服务，迅速占领了中国市场，成为汉堡王等外资快餐品牌的强劲对手。

此外，汉堡王在中国市场的营销策略也存在问题。与竞争对手相比，汉堡王的市场推广力度较小，品牌知名度和影响力不足。同时，汉堡王在产品和服务方面的创新也乏善可陈，难以吸引年轻消费者的关注和喜爱。

面对内外交困的局面，汉堡王中国需要采取积极有效的措施来扭转颓势。首先，公司需要稳定股权结构和管理层，明确战略方向，加强内部管理，提高员工士气。其次，汉堡王需要加强与加盟商的沟通和合作，共同应对市场挑战，提高门店的客流量和销售额。