好保姆真的很难找吗？从《红楼梦》看古代“保姆行业”乱象

家政行业乱象丛生，路人皆知。但是人人诉苦，却迟迟难改？

究竟是什么导致“保姆行业”又乱又火爆？真的是相关部门疏于管理吗？

事实上，当我们翻开浩瀚历史时，不难发现，“保姆行业”的乱象由来已久。

它与人性中最原始的欲望紧密捆绑，是人性之恶的“显微镜”。

我们不妨借《红楼梦》中的仆妇群像，感受一下古代大户人家里的“保姆乱象”吧。

工作地位怎么样？三六九等，层级森严

“保姆”一词，在古代也称为“保母”，专指古代宫廷或贵族之家负责抚养子女的女妾。《谷梁传·襄公三十年》就有记载：“妇人之义，保母不在，宵不下堂。”

除此之外，古代大户人家的女性仆人根据从事的工作不同，还分有“三六九等”。

比如，有从事重活脏活累活杂活的“粗使丫鬟”，还有从事洗刷叠被暖被点灯等轻活的“贴身丫鬟”等。贴身丫鬟老了、资历久了，也会“升级”为“婆子”或“嬷嬷”等。

以《红楼梦》为例，贾府中的女性仆人主要分为两类，一类是中老年的仆妇，主要是太太们的陪房、公子小姐们的奶妈，还有院子中的管事婆子等；另一类是妙龄少女，主要照顾公子小姐们的日常起居。

这些女性仆人，根据“出身不同”，有天差地别的命运际遇。有些是贾家买来的，有些是家生女仆，世代在贾家做奴隶，没有户籍，任凭主子打杀处置。

比如，袭人就是花家卖给贾家的，而且是“死契”，相当于断绝血缘关系，但凭贾家处置。买一个这样的丫头，贾家花不了多少钱。在第十九回里，就有这样一段描述：

原来袭人在家，听见他母兄要赎他回去，他就说至死也不回去的。又说：“当日原是你们没饭吃，就剩我还值几两银子，若不叫你们卖，没有个看着老子娘饿死的理。如今幸而卖到这个地方，吃穿和主子一样，又不朝打暮骂。况且如今爹虽没了，你们却又整理的家成业就，复了元气。若果然还艰难，把我赎出来，再多掏澄几个钱，也还罢了，其实又不难了。这会子又赎我作什么？权当我死了，再不必起赎我的念头！”因此哭闹了一阵。

像李嬷嬷、王嬷嬷、赵嬷嬷等，则是奶妈群体，凭着和主人之间的“乳汁连结”，在贾府中是不容小觑的群体。

王熙凤的陪房来喜家的、来旺家的，邢夫人的陪房王善保家的、费婆子，王夫人的陪房周瑞家的、吴兴家的等等，则凭借主人的势力，在贾府中得势又得利。

赖大家的、赖升家的、林之孝家的，以及老祝妈、老田妈、老叶妈等管事婆子，这是依靠劳动力为贾府卖命，没有主人的庇护，全屏自己努力在贾府获得一席之地。

这些女性仆人的地位以及能够从事的工作内容，和她们的出身，以及进入贾府的方式紧密相关，几乎不可改变，可谓是“一个萝卜一个坑”。

工资待遇如何？——现金+福利+打赏

贾府家丁丫鬟的工资叫作“月钱”。按等级分，共有总管级、一等仆人、二等仆人、三等仆人、粗使仆人等五档。

先说贾府中主子们每月的“零花钱”。贾母，王夫人等月钱是20两，王熙凤是5两，宝玉黛玉等是2两。而伺候贾母等人的一等仆人的月钱是每月一两银子。伺候宝玉黛玉们的二等仆人，是每月一吊钱。三等和粗使仆人在五百钱到三百钱不等。除了直接的月钱，还有吃、穿、住等全套“福利”，以及主子随心所欲地“打赏奖励”。

贾府的薪酬待遇，相当于现在什么水平呢？由于不同社会的消费结构不同、通胀水平不同，很难有科学精准的折算。但是，我们可以通过书中其他细节所折射出的社会购买力来估计一下。

比如，刘姥姥一家20两银子，五六口人可以过一年。因此，王夫人给刘姥姥100两银子时，王夫人曾嘱托刘姥姥买几亩好地或者做个小生意。所以，《红楼梦》社会中一两银子的购买力相比也不会很差。

此外，据《明史》记载，七品知县（相当于现在的县长）一年俸禄是45两，折算为月薪是3.75两银子。

因此，论到手的钱，贾府一等仆人的月薪，粗略估计可相当于公务员的三分之一。但是，人家是包吃包住用，级别高一点的穿戴和主人差不多，甚至有“副小姐”之称。这足见贾府作为“白玉为堂金作马”的大家族，对下人的阔绰程度，非寻常人家可比。

此外，尽管贾府的老爷太太小姐公子们，背地里对这些“婆子”颇有微词，但是，由于这些有资历的“婆子”们，大多是她们曾经的陪房或乳母，因此，贾府老辈人对她们还是比较尊重的，就连凤姐在她们面前也有所顾忌。

职业素养如何？——推倒油瓶不扶

那《红楼梦》里的这些“婆子”到底好不好？尤其是古代社会等级森严的大背景下，这些属于“贱籍”的社会群体，是否对主人家俯首帖耳呢？

恐怕未必。

在曹雪芹笔下，贾府里的“婆子”“嬷嬷”们，主要有三类：奶妈、陪房以及管事婆子。书中对她们的描写主要集中于五十四回前后。

这些“婆子”“嬷嬷”们，偷奸耍滑、中饱私囊、挑拨是非，甚至在贾家衰败之路上还起到了推波助澜的作用。

王熙凤在第十六回中就说过：

“咱们家所有的这些管家奶奶们，哪一位是好缠的？错一点儿，他们就笑话打趣，偏一点儿她们就指桑骂槐的抱怨。坐山观虎斗、借剑杀人、引风吹火、站干岸儿，推到油瓶不扶，都是全挂子的武艺。”

当凤姐身体欠安无力顾及府中事务时，这些“婆子”就“白日里睡觉、夜里斗牌”。要不是王熙凤有几把刷子，够狠够辣，贾府有谁镇得住这些“婆子”呢？

举几个典型例子。宝玉的乳母李嬷嬷，就在怡红院中作威作福，宝玉极为反感；迎春的乳母王嬷嬷，偷偷拿累金丝换钱；王善保家的（邢夫人的陪房），在王夫人面前搬弄是非，间接导致晴雯被逐，又在抄检大观园中充当主力；林之孝家的人为应付差事，胡乱拿了五儿来顶缸等等……

曹雪芹作为官宦子弟，从小接触这些“婆子”“嬷嬷”，对这些人的所作所为极为了解，也十分反感。他多次借宝玉、黛玉之口表达对她们的厌恶情绪，多次用“老货”“脏婆子”“粗笨可怜之人”等字眼。

事实上，古代官宦人家对这些家丁丫鬟的处置权力极大，否则鲍二家的、金钗等受主子连累而被逼自杀后，贾家也不至于只用几十两银子就打发了。但是，即使在如此等级森严的古代社会，“婆子”们也并非对主人家都唯唯诺诺。遇到“好欺负”“能欺负”的主子，也是利用每一个机会偷懒、使诈。

小结

曹雪芹在书中曾经借贾宝玉之口说过一句话：

“女孩儿未出嫁，是颗无价之宝珠；出了嫁，不知怎么就变出许多的不好的毛病来，虽是颗珠子，却没有光彩宝色，是颗死珠了；再老了，更变得不是珠子，竟是鱼眼睛了。”

贾府中的“婆子”“嬷嬷”们，在曹雪芹的眼中，是“愚顽之辈”“年迈昏眊”的，更是不值得的“鱼眼睛”。她们的唯利是图、斤斤计较的确让人鄙夷，但是这也和她们与贾府之间的关系深度捆绑。

无论是买来的也好，还是世代为奴的也罢，她们和贾家每个人的纽带，多靠经济关系维持。一旦这个经济关系出现裂痕，这些人就是“树倒猢狲散”。贾府衰败过程中，这些人能走则走，没走的也是睁一只眼闭一只眼，有的甚至落井下石。

所以，反观如今的“家政行业”乱象，不如用鲁迅曾经评论《红楼梦》的那句话来点睛：

“敢于如实描写，并无讳饰，和从前的小说叙好人完全是好，坏人完全是坏的，大不相同，所以其中所叙的人物，都是真的人物。

你遇到的每一个“奇葩保姆”，都是“真的人”。

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