新疆
在大众传统认知中，沙漠盐碱地与螃蟹养殖似乎毫无关系。但和田县却打破常规，经过近两年的钻研与实践，成功改写了这一认知。曾经荒芜的沙漠盐碱地如今成了“虾兵蟹将”的“乐园”，特色水产养殖成为和田县经济增收的新亮点。
3月11日，记者在和田县英艾日克乡托勒干吉村的新疆昆仑优品生态农业发展有限公司水产养殖基地看到，一方方水塘在阳光的照耀下波光粼粼。刚从江苏远道而来的蟹苗，正被工人们小心翼翼地倒入池塘之中。这些充满活力的小生命一接触到新环境，便迅速在清澈的水底四散开来，开启了它们在这片独特土地上的成长之旅。
基地技术总监杨敬柱介绍，与去年相比，我们积累了更为丰富的经验，如今在饵料投喂方面也做到了更加精细化。今年蟹苗的投放量比去年有了大幅增加，后续，技术人员每天都会密切观察蟹苗的生长情况，及时对水质和饲料进行调整，全力确保蟹苗健康成长。
和田县发展沙漠盐碱地螃蟹养殖并非一帆风顺。起初，恶劣的自然条件、技术经验不足，都给这一产业的发展带来了重重障碍。但和田县政府与企业并未放弃，不断探索适合本地的养殖模式。从改良水质到优化饲料配方，从引进优质蟹苗到建设现代化养殖设施，在2024年9月，首批沙漠螃蟹获得18吨的丰收。
随着养殖技术的日益成熟，和田县螃蟹养殖产业规模不断扩大。今年新疆昆仑优品生态农业发展有限公司螃蟹投苗约7吨，年产量预计在70吨左右。
该公司负责人王辉表示，“后续会持续创新养殖技术，延长产业链条，发展螃蟹深加工产业，打造集养殖、加工、销售为一体的综合性产业发展模式，让沙漠盐碱地产出的‘致富蟹’，为和田县的乡村振兴注入源源不断的活力，带领更多百姓走上富裕之路。”
来源：和田县融媒体中心
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