致海外蓝田籍厨师乡党的一封信

致海外蓝田籍厨师乡党的一封信

亲爱的海外蓝田厨师乡党们：

你们好！远隔山海，乡音难改；一勺一箸，情牵故乡。当这封信穿越山海抵达时，家乡蓝田已春意盎然，华胥的万亩杏花也将迎风绽放。此刻，无论你们身处哪个国家地区，蓝田的炊烟与乡音始终牵挂着每一位用厨艺丈量世界的“勺勺客”。你们用双手架起的不仅是美食的桥梁，更是让世界认识蓝田、认识西安的文化纽带。

千年厨乡，以你为荣

你们怀揣蓝田厨艺走遍世界，以勺作笔、以味传情，在异国他乡书写着“中国厨师之乡”的传奇。你们将陕菜技艺播撒至全球30余国，家乡始终为你们骄傲。你们用精湛的厨艺让海外友人领略“舌尖上的中国”；有人说，“世界上最远的距离，是游子与故乡的距离”，但你们用一勺一铲，让这份距离化作了舌尖上的温暖共鸣。你们不是简单的烹饪者，更是文化的传播者，当外国友人竖起大拇指说“Xi'an, Lantian, delicious！”时，你们已悄然书写着新时代美食文化传播的故事。

匠心如磐，传承精神

一勺烩四海，五味连五洲。海外创业不易，你们用技艺获得尊重、用美食化解隔阂、用匠心赢得信任，你们用行动诠释了“蓝田厨师职业精神”的真谛。家乡始终牵挂着你们，你们的每一份努力，家乡人民都看在眼里，记在心里。在此我们向在海外拼搏奋斗的你们和家人送上最真挚的问候和祝福。

星火传播，共话未来

蓝田的发展离不开你们的关心，家乡的变化需要你们共同见证！今年，我们将实施“蓝田厨师星火传播计划”，进一步拉近海外蓝田厨师与家乡的距离，建立海外传播机制，通过海外蓝田“勺勺客”视角，以美食文化为桥梁纽带让更多国际友人了解蓝田、了解西安、了解陕西，为大西安国际传播注入新动能。

“要找蓝田乡党，大小衙门厨房”，只要灶火燃起的地方，就有咱蓝田人的温度。希望你们常回家看看，品一碗乡味，叙一段乡情，更盼你们以勺为媒，让世界听见蓝田的声音！

如果您或您的亲人朋友是海外蓝田籍厨师从业者，欢迎在后台留言留下您的信息，或通过电话、邮箱联系我们，加入“海外厨师交流群”。希望，每一位海外蓝田籍厨师都能成为一颗“火种”，用美食传递中国温度，让蓝田勺勺搅香世界！

联系电话：029-82721007

邮箱:lantianxuanchuan@163.com

来源：蓝田宣传

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