3月15日开启茶青交易！福鼎白茶多项新规发布→

《2025年福鼎白茶大数据溯源工作

的公告（第1号）》

发布

多项新规出台

进一步健全完善

2025年福鼎白茶大数据溯源管理制度

今年茶青交易期是怎么划分的？

今年还有茶园伏季休茶吗？

今年茶青交易有哪些新规？

一、茶青交易期

（一）白毫银针茶青交易期：3月15日至4月5日。

（二）白牡丹茶青交易期：3月17日至5月5日；8月23日至10月8日。

（三）寿眉茶青交易期：4月5日至7月7日；8月23日至10月8日。

（四）贡眉茶青交易期：3月15日至7月7日；8月23日至10月8日。

（五）伏季休茶期：继续全面推行茶园伏季休茶，即从7月7日（小暑）至8月23日（处暑）大数据系统将暂停交易。如遇极端天气等不可抗力因素，茶青交易期将根据实际情况调整，由大数据中心另行通知。

二、茶青动态额度管理和静态额度管理并行

为进一步提高平台精细化管理水平，2025年全市茶园茶青交易实行动态额度和静态额度并行管理，与茶园单日产量限额进行统筹管理。

（一）茶园年均亩产额度

1.白毫银针、白牡丹实行动态额度管理。按照大数据平台启用以来（2021-2024年度）每户茶农的年平均扫码交易量按照系数1.5赋予额度。同时实行最高限额和保底制度：其中白毫银针亩产额度最高40斤/年，最低20斤/年，白牡丹亩产额度最高310斤/年，最低155斤/年。

2.寿眉、贡眉按照静态额度管理，寿眉亩产额度最高400斤/年；种植菜茶群体种的茶园，贡眉亩产额度最高700斤/年。

（二）茶农出售茶青交易数量每日限额

白毫银针单日限额8斤/亩、白牡丹单日限额30斤/亩、寿眉单日限额50斤/亩；种植菜茶群体种的茶园，贡眉单日限额30斤/亩。

（三）茶企基地额度管理

茶业企业自有基地登记后，应在茶企主账户下新建茶青生产管理账号，主动对自有基地生产的茶青进行扫码管理，并建立生产台账以备抽查。

三、启动省平台“一品一码”标和福鼎白茶溯源标“两标合一”

2025年起福建省食用农产品承诺达标合格证与一品一码追溯并行系统（以下简称：省平台）特设福鼎白茶溯源专区，省平台“一品一码”标与福鼎白茶溯源标启动“两标合一”共同管理，由市茶产业发展中心负责新标发放管理。2025年作为启动过渡年，允许同时使用省平台“一品一码”标和福鼎白茶溯源标，或申请使用“两标合一”的新标。2026年起将全面使用新标。

四、推行茶青扫码交易线上支付全覆盖

开通茶农一户多账户收款功能，茶农可通过所在乡镇大数据工作站和农村信用社等可接入银行窗口申请绑定多个家庭成员账户，出售茶青时自主选择相应家庭成员的银行账户收款。茶青经纪人、茶企不得拒绝茶农线上收款。鼓励茶业企业以采购茶青线上支付金额申请《福鼎市金融财政支持春茶生产若干措施》相关金融扶持政策。

五、相关主体责任规范

平台各主体要进一步落实食用农产品质量安全主体责任，主动扫码交易赋码销售，自觉维护福鼎白茶大数据溯源平台公信力和权威性。

（一）茶农责任

1.坚决落实茶园不使用化学农药全覆盖，茶园及其周边严禁使用除草剂、吡虫啉，积极配合全市茶园质量安全随机抽检和村级网格化管理。

2.积极使用线上收款，杜绝骗刷盗刷行为。实时关注茶青额度变动和银行账户短信提醒，发现盗刷应及时向乡镇大数据工作站举报并更换茶园信息二维码，同时配合大数据工作站或公安部门核查盗刷情况追回被盗数据。

3.自觉保管好茶园信息卡，禁止违规出借出售，严禁虚假交易大数据额度，违规者视情赋红黄码。

（二）茶青经纪人责任

1.茶青经纪人实行年度注册制，应登记个体工商户并取得福鼎白茶地理标志证明商标授权企业的授权许可，经当年度审核通过方可从事茶青交易。

2.注册茶青经纪人需将自有茶园额度变更登记到家庭成员名下，不生产毛茶。

3.严禁骗取盗刷、虚假交易、以外地茶青冒充福鼎白茶，发现违规行为将视情赋红黄码、取消经纪人资格、纳入诚信黑名单等，情节严重者移送公安部门依法严肃查处。

（三）茶业企业责任

1.各茶企应确定专人负责大数据溯源平台管理，推广使用茶青电子秤，严格落实扫码交易、赋码销售。不得违规收集使用茶农信息卡。

2.应按实申领和使用大数据溯源标，主动配合市茶产业发展中心、市场监管、农业执法部门对企业生产和赋码贴标情况开展检查。

3.严格落实平台管理规定，发现以外地茶青冒充福鼎白茶、虚假交易等违规行为经查实将实行红黄码赋码和“五取消一拉黑”等处理措施。涉事茶企一经发现如上违规行为，白毫银针茶青收购100公斤以上赋红码，实行“五取消一拉黑”，白毫银针茶青收购不足100公斤赋黄码并通报批评，情节严重的追究法律责任。

各乡镇、街道办事处和有关部门应严格落实相关监管职责，确保福鼎白茶大数据溯源平台健康有序运行，为福鼎市茶产业高质量发展保驾护航。

福鼎市融媒体中心

来源： 福鼎市茶产业发展领导小组办公室

编辑：吴倩雯

审核：汪晶晶

监制：黄益升

总监制：王良伟