【民谚】单说吃：老话“话说三分满，饭吃七分饱”，有没有道理？

中国有句古语叫做“话说三分满，饭吃七分饱”，意思是说人在说话时不应该说的太满、要给自己留下一下回旋余地，人在吃饭时不要吃得太撑、否则会对身体不利。

中国的老话都是非常有道理的，这一条也不例外。科学证实：一个人吃饭吃得少一点，的确有助于健康长寿；相反地，如果一个人经常吃撑，那就可能会引起非常严重的后果。下面小生和大家具体分析一下。

一、常吃太撑，损伤肠胃

吃的太撑，就会让胃长时间处于饱胀状态，胃大量分泌胃液，这样就会破坏胃黏膜、且让胃黏膜得不到足够的机会完成修复，从而引发胃部炎症、消化不良的症状。如果长期以往下去，就可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。如果吃的食物比较油腻，还会让脂肪堵塞在肠道里，造成肠阻塞，引起便血。

二、常吃太撑，伤肾伤骨

饮食过量还会伤害到人的泌尿系统。过多的非蛋白氮要从肾脏排出，势必就会加重肾脏的负担；同时，还容易使骨骼过分脱钙，使得患骨质疏松的概率大大提高。

三、常吃太撑，导致肥胖

尽管有人喝凉水都会发胖，有的人无论怎么吃都不会胖，当时对于大多数人来说，都是吃越多、身体增加越快。众所周知，肥胖会带来：心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等病症，如果再算上并发症，可能会达到上百种，这都是吃的太撑、“病从口入”的结果。

四、常吃太撑，造成早衰

食物进入体内经消化代谢、氧化后产生能量，但机体在氧化反应中还会产生有害化合物—自由基，它能导致细胞损伤、动脉血管硬化，从而引发疾病、衰老，甚至死亡。人体摄入的能量越多，产生的自由基就越多，人体老化的程度就越快，相反，少吃可以减少自由基的产生，从而延缓衰老。

五、常吃太撑，老年痴呆

吃太多，大脑中会大量产生一种叫做“纤维芽细胞”的生子因子，它会使脂肪细胞和毛细血管内皮细胞增大，导致脑动脉硬化、脑皮质血养供应不足、脑缓慢萎缩以及脑功能退化，最终结果就是痴呆。有报道称，日本有关专家发现，大约有30%~40%的老年痴呆病人，在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

六、常吃太撑，容易患癌

人体摄入的蛋白质或者脂肪过量，不能被及时消化的食物会长时间地滞留肠道中，容易在体内发生复杂的化学反应、产生毒素甚至是致癌物质。吃得太撑，也会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低，增加患癌概率。

事实上，不吃撑会对身体有益，我们的老祖很早就有认识，“吃饭七分饱，健康活到老”“若要身体安，三分饥和寒”等等说法就是例证。我们老祖还有句话叫“不听老人言，吃亏在眼前”，希望大家从今往后能够重视老祖传下的老话，让生活过得更加健康、美好。